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笨厨娘鱼骆儿系列之谁说父母不浪漫呢?西餐牛扒走起

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* 楼主 *   鱼露回归号 发表于 2017-12-06 13:11
       事情没有踏出第一步就否认它的可能性,那么就永远不可能成功。想要成功,必须有勇气去尝试。当然每件事情成功的背后除了有勇气以外,方法方式一样很重要。循序渐进润物细无声,不失一种好的方式,我们中国人传统文化很重要的一点就是中庸之道,以柔克刚。

       很多认为父母或者老一辈的人对西式的食物都不太喜欢,不可否认,相比冷盘西餐,他们的确更加喜欢中餐,但这个并不代表他们不愿意接触新的事物。在我们不断扩大认识面的同时,带着我们父母共同成长还是很有必要的。
      我家生活、父母的层次都很普通,但是他们一直有一颗热爱生活,不断地学习接触新事物。也正是因为这个原因,我获得了很多民主自由和平等,为此内心充满着感激。即使到了中年,他们也是愿意为生活增添一点色彩。本周是给父母准备的西餐——牛扒意粉


一、煮熟意粉,一般需要8-10分钟左右。
        捞出沥干备用






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* 沙发 *   鱼露回归号 发表于 2017-12-06 13:12

二、准备意粉酱
洋葱切粒放入油锅中翻炒,后加入番茄粒
加入番茄酱,盐调味,
酱汁浓稠后加入面和蔬菜
蔬菜可以提前焯水







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* 3楼 *  鱼露回归号 发表于 2017-12-06 13:13

三、牛扒
这次买的真空包装好的牛扒,相对简单
不需要再敲断牛筋
加入黄油两面煎,几分熟就看个人接受度
最后加上黑椒汁





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* 4楼 *  鱼露回归号 发表于 2017-12-06 13:14
浪漫的夜晚,有你有我,还有牛扒














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* 5楼 *  小爬虫 发表于 2017-12-06 16:56

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