发布帖子 回 复
12
微信扫一扫到手机

随时看帖、分享到朋友圈

西小编教你如何扫二维码>>
阅读:29442 |   回复:36

在惠东的这条村,番薯居然是"全村的希望"?

  • 等级:西子小编
  • 帖子:743
  • 威望:4742
  • 注册:2016-09-05


不知不觉,入冬已经很久了

走在冷风中,惠东人都开启了“振动”模式

但俗话说得好呀,南方冬天有三宝

火锅、番薯、暖手宝

在双手冰冷的冬夜,只要握上个暖呼呼的番薯

立刻就不抖了,爽哉爽哉




那么在惠东,哪里的番薯才更美味呢?

在到水口村之前,小编也分不清楚

但在品尝过水口村的板栗番薯之后

答案显而易见了





水口村的番薯种植历史


说起水口村

它位于惠东白花镇的西北部

在这里,“番薯”可是全村的希望

为何这般说?

往下看你就会明白了




水口村位于西枝江和白花交汇处,呈半岛地形,是个低洼地段,由此时常会遭受水灾。与此同时,在常年的河流冲积下,这里也形成了良好的沙质土壤,这正是为什么水口村种植出来的番薯品质更高的重要原因。







据了解,水口村种植番薯的历史悠久,其中还有段小故事。

早在生产队时期,夏季暴雨多发,水稻几乎所剩无几,幸好当时水口村有番薯作储备。据说,村民们早上将番薯制作成番薯丝,中午吃常规的蒸番薯,晚饭则将米与番薯相结合成番薯饭。因此,便有了‘顿顿是番薯’的经历。





有了这个经历,村民们就总结出规律:在暴雨多发季节后才开始种植番薯,以作来年的储备。而水口村的特产——板栗番薯的种植周期为120天,这样锄出来的番薯才是最香甜的。





遭遇灾害的水口村


只是,好事总得多磨

水口村的番薯种植之路走得并不平坦

你们还记得8.30洪灾和山竹台风的袭击吗?






via.惠翔航拍


当时的白花可谓是一片水汪汪

可想而知,前后遭受两次严重水浸的水口村

它的农业生产必定也受到了重大损害





▲当时受损严重的农田


积极组织灾后复产


面对自然灾害,白花镇水口村的干部群众并没有干等着,而是选择主动作为,想方设法进行灾后复产工作,努力保住“财产”。




洪水退后,镇委、镇政府领导和驻村工作组(县人大)高度重视,第一时间深入到基层,来到水口村检查灾情并听取村委对灾情的汇报。








县驻村工作组高度重视,经多方联系后及时从外县调拨了100多亩的番薯秧苗,解决了村民的后顾之忧。镇委更是及时调拨了肥料10吨,为灾后的水口村番薯大丰收打下了良好基础。




有了番薯秧苗,村民们便动员起来积极进行灾后复产,各种翻土、种苗、施肥。彼时,已是水口村在这一年中的第三次番薯种植了。






虽然水口村遭受了大灾,但经过大家的共同努力,村民的损失已经降到了最低,甚至部分群众的种植面积扩大、收入有所增加。2019年,水口村将成立番薯种植户的农业合作社,从种植面积、产量、产品质量、包装等方面进行提升,力争把水口番薯这个品牌做大。



戴奕文——水口村党总支部书记、主任


目前,白花镇已在水口高埠这一片做水田连片改造,要把这附近800多亩,打造成一个番薯种植基地。这也是结合了精准扶贫战略,走“产业扶贫”之路,让有劳动能力的群众脱贫后,有稳定的收入,不再返贫。


同时,也是根据乡村振兴的发展战略要求,走乡村产业振兴之路,让乡村振兴不仅仅是村容村貌的变新,而是打造“一村一品”,让农村有稳定的产业,让农民有稳定的收入,这样农民才能在农村安居乐业。


喜迎番薯量产


经过多方努力

抢救成功的板栗番薯终于迎来丰收了!

现在的水口村

入眼之处便是绿油油的一片




村民拿着锄头在地里挖番薯




或是三俩成群将番薯装框




面对丰收,村民们也是万分喜悦







或许细心的朋友已经看出来

水口村的番薯体型偏细长,与常规番薯稍有不同

经小编了解后

才知道这正是板栗薯的特征






板 栗
板栗红薯,被誉为红薯界的“黑马”。因为其口感粉糯,像极了板栗,所以才有了此名。

从外观上,其实也能分辨出它与普通红薯的差别:修长的身材,皮薄光亮,呈现出一种粉嫩的光泽感。掰开来,内里澄黄,还能闻到一股细腻的甜香。 




关于味道

小编已经迫不及待地替大家品尝过了

水口村的板栗番薯口感极其粉糯

甜到流油啊

 





喷香的番薯气味

简直是冬日里的一抹慰藉

这个冬天,让水口村的番薯温暖你!

想要了解番薯滋味的朋友

看这里

↓↓↓


地址:广东省惠州市惠东县白花镇水口村


方小姐电话:13437787018






- 完 -


☆本文由西枝江畔采编,白花镇人民政府特约发布☆





共有10人赞这个帖子, 作者威望 +11
鹅城的春天 : 01-11 16:43 威望 +1
喜喜临门 : 01-10 22:05 威望 +1
w130055 : 01-10 21:28 威望 +1
junver : 01-10 21:07 威望 +1
天上一号 : 01-10 19:06 威望 +1
皮皮皮皮皮一 : 01-10 14:44 威望 +1
冰枫~~康 : 01-10 11:03 威望 +1
月儿、 : 01-09 17:00 威望 +2
坚持2046 : 01-08 14:24 威望 +1
地藏王子 : 01-08 11:31 威望 +1
  • 等级:火箭侠(Lev.11)
  • 帖子:475
  • 威望:1894
  • 注册:2018-06-07
香香
  • 等级:火箭侠(Lev.11)
  • 帖子:1782
  • 威望:1909
  • 注册:2014-05-17
* 3楼 *  月下荷塘 发表于 01-08 11:04
平山哪里有的买
☆肆☆ 发表于 01-08 11:17

我都是直接进去里面载的,当散心。风景不错。

喵喵啦 回复 ☆肆☆ 发表于 01-13 19:58

你买的多少钱一斤啊?

我也来说说
  • 等级:侠圣(Lev.16)
  • 帖子:4449
  • 威望:4468
  • 注册:2017-04-06
不说了,去买番薯了
  • 等级:侠圣(Lev.16)
  • 帖子:2138
  • 威望:7765
  • 注册:2014-07-05
  • 等级:论坛游侠(Lev.2)
  • 帖子:189
  • 威望:236
  • 注册:2018-08-25
吃多了会放屁
暖东 发表于 01-10 23:14

不吃番薯也会放吧?

我也来说说
  • 等级:侠圣(Lev.16)
  • 帖子:2463
  • 威望:7847
  • 注册:2016-01-16
和对面的文布都是说东江话
liuweiweiw 发表于 01-10 10:51

白芒花水口村估计同水口街办水口村祖上有关系吧。就像现在小金火车站白盘珠村一样。

我也来说说
  • 等级:白银战士(Lev.19)
  • 帖子:19008
  • 威望:34541
  • 注册:2014-08-14
* 8楼 *  月儿、 发表于 01-09 17:00
靓货哦!!!看来!!!
  • 等级:论坛游侠(Lev.2)
  • 帖子:86
  • 威望:276
  • 注册:2014-03-19
留下购买方式
  • 等级:侠圣(Lev.16)
  • 帖子:6507
  • 威望:7133
  • 注册:2015-10-06
* 10楼 *  横财神 发表于 01-10 09:45
好一条番薯
  • 等级:青铜战士(Lev.18)
  • 帖子:878
  • 威望:19120
  • 注册:2014-02-17
  • 等级:青铜战士(Lev.18)
  • 帖子:3239
  • 威望:18855
  • 注册:2013-10-08
  • 等级:钢铁战士(Lev.17)
  • 帖子:1384
  • 威望:11220
  • 注册:2016-12-04
紫薯窑的好吃
  • 等级:侠圣(Lev.16)
  • 帖子:991
  • 威望:8519
  • 注册:2013-04-15
什么价钱
  • 等级:论坛游民(Lev.1)
  • 帖子:4
  • 威望:69
  • 注册:2015-03-09
价格多少?包邮吗?
  • 等级:钢铁战士(Lev.17)
  • 帖子:9015
  • 威望:15327
  • 注册:2015-01-26
黄心秤砣薯好吃,甜水份足,紫心薯香,松但十分干,吃多塞心肝感觉。
  • 等级:侠圣(Lev.16)
  • 帖子:1407
  • 威望:5373
  • 注册:2009-07-08
厉害了
  • 等级:蝙蝠侠(Lev.7)
  • 帖子:90
  • 威望:995
  • 注册:2018-11-26
不错不错
  • 等级:蜘蛛侠(Lev.8)
  • 帖子:22
  • 威望:1032
  • 注册:2013-06-21
惠城区芦岚番薯1.5元1斤包靓,随便挑,剩下的村民自己用来喂鸡,不知村民卖完了没,很多村民都几千片以上。就是这种番薯。
  • 等级:新手上路
  • 帖子:5
  • 威望:11
  • 注册:2018-10-13
惠城区有没有卖的?

登录  |  注册

 
广播台