发布帖子 回 复
微信扫一扫到手机

随时看帖、分享到朋友圈

西小编教你如何扫二维码>>
阅读:5869 |   回复:57

【惠东美食】吉隆黄埠只有鞋厂?!原来还有这么多美味的传统小吃

  • 等级:西子小编
  • 帖子:2299
  • 威望:5619
  • 注册:2015-01-14
* 楼主 *   西小吉 发表于 01-10 14:53
前些日子
跟几个朋友说起吉隆黄埠
他说惠东吉隆黄埠不就是鞋厂吗?


本来小编也是这样认为
但是这时候
一个老家在黄埠的朋友不高兴了!
他说这是你们孤陋寡闻!
我们吉隆黄埠不止有鞋厂
还有很多超好吃的小吃!


为了证明这件事
这个较真的朋友
二话不说
开车载着小编到了吉隆
根据朋友介绍
在吉隆黄埠
最让外出游子最念念不忘
莫过于这些当地传统小吃
因为,这是家乡独有的味道!
下面,给大家奉上这次
在吉隆寻觅到的小吃


共有23人赞这个帖子, 作者威望 +24
道声汽车音响 : 01-18 13:51 威望 +1
198883 : 01-16 22:02 威望 +1
淚水520 :太人死啊,毛跌好吃 01-12 21:45 威望 +1
安墩歌友会 : 01-12 14:59 威望 +1
lingbaby : 01-11 16:55 威望 +1
远处是风景 : 01-11 14:04 威望 +1
373770 : 01-11 11:18 威望 +1
筱雪xue : 01-10 23:41 威望 +1
老夫子1980 : 01-10 23:26 威望 +1
迷失的我 : 01-10 22:52 威望 +1
梦glir : 01-10 18:28 威望 +1
廖记 : 01-10 17:06 威望 +1
猪肉妹 : 01-10 16:35 威望 +1
ping000 : 01-10 16:13 威望 +1
想做农场主 : 01-10 15:37 威望 +1
12
  • 等级:西子小编
  • 帖子:2299
  • 威望:5619
  • 注册:2015-01-14
* 沙发 *   西小吉 发表于 01-10 14:57
粘米梳

粘米梳其实就是我们说的“菜粿”
是客家特有的一种小吃
主要是用磨好的粘米浆蒸成粿皮
再加上新鲜猪肉、萝卜、虾米等佐料
最后再浇上特制的卤汁
非常受吉隆人的喜爱



一口咬下,内馅洁白
质地柔软鲜美、软滑甘香
咀嚼咽下之后
清甜的萝卜还在嘴里回甘
这种独特的口感
怪不得吉隆黄埠的人们念念不忘了


  • 等级:西子小编
  • 帖子:2299
  • 威望:5619
  • 注册:2015-01-14
* 3楼 *  西小吉 发表于 01-10 14:58
糯米角

糯米角也是传统的特色小吃
对于吉隆黄埠人来说也是
一样必不可少的小吃

  • 等级:西子小编
  • 帖子:2299
  • 威望:5619
  • 注册:2015-01-14
* 4楼 *  西小吉 发表于 01-10 14:59
剪刀粿

说起剪刀粿
还有一个非常有趣的习俗
据说在旧时代
剪刀粿只有生了男孩的
才有得吃哦
剪刀粿一般用来炒或者煮
炒剪刀粿是用鳗鱼蛋、腰果、叉烧、鲜虾
还有各种新鲜的蔬菜放在一起炒
炒好后端上来香的不行
让人食欲大开!

  • 等级:西子小编
  • 帖子:2299
  • 威望:5619
  • 注册:2015-01-14
* 5楼 *  西小吉 发表于 01-10 15:01
煮剪刀粿则是用鲜虾、猪肉
新鲜蔬菜放在一起煮汤
早餐或者天气冷的时候
来一碗热气腾腾的煮剪刀粿
再适合不过了

  • 等级:西子小编
  • 帖子:2299
  • 威望:5619
  • 注册:2015-01-14
* 6楼 *  西小吉 发表于 01-10 15:02
九层粿

其实九层粿就是我们说的
九层粄,又叫七层粄
用粘米粉打成浆
一层一层铺好
最上面一层铺上虾米
香芋、花生等材料蒸熟
又香又美味的九层粿出炉啦!
这诱惑谁能抵挡?

  • 等级:西子小编
  • 帖子:2299
  • 威望:5619
  • 注册:2015-01-14
* 7楼 *  西小吉 发表于 01-10 15:02
菜茶

菜茶其实就是我们所说的咸茶啦
但是这里的菜茶材料更加丰富
上面放了炒米、花生、虾米、青菜等等
用料超足,非常抵吃
满满一大碗能让你吃到撑


  • 等级:西子小编
  • 帖子:2299
  • 威望:5619
  • 注册:2015-01-14
* 8楼 *  西小吉 发表于 01-10 15:04
看完这些小吃
大家是不是已经忍不住
想要去品味一番?
那就赶紧走起吧!
吃完小吃我们还可以去
盐洲看风景!
简直是人生一大快事!

  • 等级:西子小编
  • 帖子:11408
  • 威望:19588
  • 精华:2
  • 注册:2013-07-23
* 9楼 *  西小虎 发表于 01-10 15:06
@猪肉妹  什么时候带我去吃?
本帖提到的人: @猪肉妹
西小吉 发表于 01-10 15:08

@猪肉妹 出来啊,我可以请你吃哦

猪肉妹 发表于 01-10 16:31

要请我吃么

我也来说说
  • 等级:城市猎人(Lev.13)
  • 帖子:906
  • 威望:2894
  • 注册:2014-01-02
想吃
  • 等级:青蜂侠(Lev.9)
  • 帖子:1288
  • 威望:1391
  • 注册:2016-09-22
* 11楼 *  陌路离殇 发表于 01-10 15:15 来自: 西子圈安卓版
哈哈,赶明儿去搓一顿回来
  • 等级:侠圣(Lev.16)
  • 帖子:3306
  • 威望:8332
  • 注册:2013-11-13
  • 等级:新手上路
  • 帖子:21
  • 威望:43
  • 注册:2016-11-09
* 13楼 *  暴脾气小明 发表于 01-10 15:21
哇!!!果然名不虚传!!!都说我大惠东多东西吃,这次是真的
  • 等级:侠圣(Lev.16)
  • 帖子:1929
  • 威望:4661
  • 注册:2011-03-02
态度差的要死,跟欠他钱一样。有去吃过东西的肯定知道。
  • 等级:罗宾汉(Lev.14)
  • 帖子:1192
  • 威望:3398
  • 精华:2
  • 注册:2015-05-19
* 15楼 *  呆萌小姐 发表于 01-10 15:24
前段时间刚去了惠东,可是没发现这家店,小吉下次带我去尝尝这家啊~~
  • 等级:新手上路
  • 帖子:20
  • 威望:33
  • 注册:2015-05-07
* 16楼 *  极致美 发表于 01-10 15:24
我大惠东就是棒!
  • 等级:论坛游民(Lev.1)
  • 帖子:79
  • 威望:103
  • 注册:2015-05-07
* 17楼 *  滴滴哒哒~ 发表于 01-10 15:26
怀念小时候吃的菜粿
  • 等级:职业侠客(Lev.4)
  • 帖子:212
  • 威望:475
  • 注册:2015-05-07
* 18楼 *  panda誉 发表于 01-10 15:28
楼主独食~怪不得难肥。下次带我去吃!保证让你吃回本
  • 等级:侠之大者(Lev.5)
  • 帖子:246
  • 威望:533
  • 注册:2013-03-23
* 19楼 *  钟小魚 发表于 01-10 15:33
哟?西小吉这么会吃,不厚道哦
想做农场主 发表于 01-10 15:40

所以他肥

我也来说说
  • 等级:侠圣(Lev.16)
  • 帖子:5953
  • 威望:6408
  • 注册:2011-05-22
* 20楼 *  威豪 发表于 01-10 15:36
猪肉妹卖猪肉去咯

登录  |  注册

 
广播台