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金枪鱼肉松小团,鸡翅

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* 楼主 *   鱼鱼33 发表于 06-15 07:50 来自: 西子圈安卓版



共有16人赞这个帖子, 作者威望 +16
菊韵 : 06-21 00:03 威望 +1
淘气懒猪 : 06-16 08:06 威望 +1
让快乐来吧 : 06-15 18:11 威望 +1
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清晨早、 : 06-15 17:23 威望 +1
g下雨天 : 06-15 17:13 威望 +1
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我是比卡潴 : 06-15 11:08 威望 +1
凌晨四点半 : 06-15 10:39 威望 +1
那里下午茶 : 06-15 10:30 威望 +1
牛贝贝 : 06-15 10:15 威望 +1
二合一车匙 : 06-15 09:58 威望 +1
甯咪 : 06-15 09:29 威望 +1
发记吃货 : 06-15 08:54 威望 +1
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好用心
发记吃货 发表于 06-15 08:55

挤沙发

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* 5楼 *  lwf6663 发表于 06-15 09:59
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斯文人吃的,这么少都不够吃
鱼鱼33 发表于 06-16 18:17

上碟拍照

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可以教我麽
鱼鱼33 发表于 06-16 18:16

鸡翅做法:酱油(看个人口味,喜咸多放,喜淡少放)、蜜糖(一汤匙)、少许料酒(也可不放)泡至鸡翅面腌制,期间多翻面几次。因为要做早餐,所以我晚上就带盖的玻璃碗腌好鸡翅,早上直接放微波炉叮6分钟,再翻面膜6分钟,OK 饭团做法:晚上预约好电饭锅,早上起来就可以臽饭了。省时方法,用三角、长方形小模具(万能的淘宝有卖),先臽米饭压入至模具二分之一,用筷子戳个窝,放入拌了沙拉酱的金枪鱼、肉松、紫甘蓝碎,再臽另一半米饭至模具满处,压上盖子,将饭团压实,即可脱模(记得戴手套,防粘),在铺了芝麻粒、肉松的碟子上滚几滚,小饭团就可以上碟了

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怎么做的 能告诉大家吗?谢谢
鱼鱼33 发表于 06-16 18:16

鸡翅做法:酱油(看个人口味,喜咸多放,喜淡少放)、蜜糖(一汤匙)、少许料酒(也可不放)泡至鸡翅面腌制,期间多翻面几次。因为要做早餐,所以我晚上就带盖的玻璃碗腌好鸡翅,早上直接放微波炉叮6分钟,再翻面膜6分钟,OK 饭团做法:晚上预约好电饭锅,早上起来就可以臽饭了。省时方法,用三角、长方形小模具(万能的淘宝有卖),先臽米饭压入至模具二分之一,用筷子戳个窝,放入拌了沙拉酱的金枪鱼、肉松、紫甘蓝碎,再臽另一半米饭至模具满处,压上盖子,将饭团压实,即可脱模(记得戴手套,防粘),在铺了芝麻粒、肉松的碟子上滚几滚,小饭团就可以上碟了

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* 12楼 *  D到mei调 发表于 06-15 14:44 来自: 西子圈iPhone版
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鱼鱼,你的鸡翅用什么调料腌制的?
鱼鱼33 发表于 06-15 20:15

酱油,蜜糖,一点点料酒

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* 15楼 *  妍妃 发表于 06-15 17:54 来自: 西子圈iPhone版
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* 17楼 *  小呦 发表于 06-15 18:39 来自: 西子湖畔安卓版
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* 20楼 *  qiqiqiqi75 发表于 06-16 08:22 来自: 西子圈iPhone版
能说作吗
鱼鱼33 发表于 06-16 18:16

鸡翅做法:酱油(看个人口味,喜咸多放,喜淡少放)、蜜糖(一汤匙)、少许料酒(也可不放)泡至鸡翅面腌制,期间多翻面几次。因为要做早餐,所以我晚上就带盖的玻璃碗腌好鸡翅,早上直接放微波炉叮6分钟,再翻面膜6分钟,OK 饭团做法:晚上预约好电饭锅,早上起来就可以臽饭了。省时方法,用三角、长方形小模具(万能的淘宝有卖),先臽米饭压入至模具二分之一,用筷子戳个窝,放入拌了沙拉酱的金枪鱼、肉松、紫甘蓝碎,再臽另一半米饭至模具满处,压上盖子,将饭团压实,即可脱模(记得戴手套,防粘),在铺了芝麻粒、肉松的碟子上滚几滚,小饭团就可以上碟了

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