发布帖子 回 复
微信扫一扫到手机

随时看帖、分享到朋友圈

西小编教你如何扫二维码>>
阅读:5005 |   回复:46

精华帖标志 笨厨娘鱼骆儿系列之黑暗料理女王的拿手蛋饺

本贴于2017-07-03 获得推荐贴啦!奖励 50威望5

  • 等级:蒙面侠(Lev.12)
  • 帖子:584
  • 威望:2210
  • 注册:2014-02-25

我们家爸妈是极度疼爱小孩的人,对我们的学习工作也从来没有什么要求或者追求,一直都放任自由给予很多空间。
     但是他们的爱更多集中反映在餐桌上,来我家吃过饭的朋友们都清楚深刻的感受到为何我减肥道路的艰辛,对我身材表示了然!!!!
       爸爸是我们家的主厨,因为我母后大人一直是黑暗料理的翘楚,但是有一样菜却是赢得我们的全家的爱,那就是蛋饺。
       叶女士的蛋饺是我目前为止吃过最好吃的蛋饺,肉馅饱满,肉汁满满,蛋皮香嫩。




必备材料:


鸡蛋、肉馅、盐、胡椒粉、香油


步骤一:
鸡蛋打散,妈妈说蛋皮要摊的好,
打散的时间和程度必须是够够的

共有20人赞这个帖子, 作者威望 +20
啾啾啾啾啾啾 : 06-19 11:32 威望 +1
真SJ : 06-17 16:29 威望 +1
肠粉哥是我 : 06-16 10:29 威望 +1
@Xizi_xzYaeLBs : 06-16 09:55 威望 +1
童湖秋月 : 06-15 23:08 威望 +1
懒懒的~~ : 06-15 21:20 威望 +1
怪客弟弟 : 06-15 20:00 威望 +1
神洲半岛 : 06-15 19:08 威望 +1
laipig : 06-15 18:36 威望 +1
非一般感觉 : 06-15 18:33 威望 +1
让快乐来吧 : 06-15 18:12 威望 +1
※樱之旅※ : 06-15 17:30 威望 +1
小懒猪… : 06-15 17:06 威望 +1
喜欢丁香花 : 06-15 17:04 威望 +1
城市记号 : 06-15 16:12 威望 +1
12
  • 等级:蒙面侠(Lev.12)
  • 帖子:584
  • 威望:2210
  • 注册:2014-02-25
* 沙发 *   鱼露回归号 发表于 06-15 12:11
蛋散儿~~~备用

  • 等级:蒙面侠(Lev.12)
  • 帖子:584
  • 威望:2210
  • 注册:2014-02-25
* 3楼 *  鱼露回归号 发表于 06-15 12:11

步骤二:
肉馅备好,加入少量香油、盐、胡椒粉调味
家里有料理机,麻麻还是喜欢手工剁馅料

  • 等级:蒙面侠(Lev.12)
  • 帖子:584
  • 威望:2210
  • 注册:2014-02-25
* 4楼 *  鱼露回归号 发表于 06-15 12:11

步骤三:
热锅,将鸡蛋液放入锅中摊成蛋皮



  • 等级:蒙面侠(Lev.12)
  • 帖子:584
  • 威望:2210
  • 注册:2014-02-25
* 5楼 *  鱼露回归号 发表于 06-15 12:12

步骤四:
放入适量肉馅,包裹起来








  • 等级:蒙面侠(Lev.12)
  • 帖子:584
  • 威望:2210
  • 注册:2014-02-25
* 6楼 *  鱼露回归号 发表于 06-15 12:13

步骤五:
做好的蛋饺放入砂锅中进一步加热煮熟

  • 等级:蒙面侠(Lev.12)
  • 帖子:584
  • 威望:2210
  • 注册:2014-02-25
* 7楼 *  鱼露回归号 发表于 06-15 12:13

新手不完美经验总结:


好吧,这次完全没有总结可言!!
叶女士一个人亲手完成,
我仅仅为吃瓜群众!!!
哈哈哈~~
  • 等级:侠圣(Lev.16)
  • 帖子:1987
  • 威望:9895
  • 注册:2008-09-08
腻害
  • 等级:职业侠客(Lev.4)
  • 帖子:281
  • 威望:430
  • 注册:2017-03-10
简单
  • 等级:侠圣(Lev.16)
  • 帖子:1814
  • 威望:8630
  • 注册:2015-09-20
  • 等级:罗宾汉(Lev.14)
  • 帖子:503
  • 威望:3168
  • 注册:2017-02-03
  • 等级:阿诺(Lev.15)
  • 帖子:463
  • 威望:3637
  • 注册:2010-10-09
* 12楼 *  蓝陌2010 发表于 06-15 15:28 来自: 西子湖畔安卓版
  • 等级:侠圣(Lev.16)
  • 帖子:1710
  • 威望:6135
  • 注册:2013-06-13
原来是这样做的,去饭店必点的菜
  • 等级:钢铁战士(Lev.17)
  • 帖子:7138
  • 威望:15231
  • 注册:2014-11-28
  • 等级:侠圣(Lev.16)
  • 帖子:1628
  • 威望:8307
  • 注册:2015-11-29
娘蛋
  • 等级:钢铁战士(Lev.17)
  • 帖子:2962
  • 威望:13665
  • 注册:2012-12-13
  • 等级:蒙面侠(Lev.12)
  • 帖子:786
  • 威望:2454
  • 注册:2013-11-06
下次一定试试
  • 等级:侠圣(Lev.16)
  • 帖子:369
  • 威望:7286
  • 注册:2015-12-18
  • 等级:钢铁战士(Lev.17)
  • 帖子:5641
  • 威望:13447
  • 注册:2016-04-22
萝卜一起放进去?会不会煮不烂?
  • 等级:侠圣(Lev.16)
  • 帖子:1329
  • 威望:6840
  • 注册:2013-12-18
* 20楼 *  颜值 发表于 06-15 18:28 来自: 西子湖畔安卓版
砂锅下面放娃娃菜也好吃
tometang 发表于 06-20 09:18

是啊,我星期天才煮来,那汤我朋友连喝好多,超好吃

我也来说说

登录  |  注册

 
广播台