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[活动分享] 穿越时光的魅力-十年陈香品鉴茶会

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* 楼主 *   徐相 发表于 06-25 14:41
2017624日,惠城的天空终于放晴了,碧空如洗,阳光明媚,我们如期迎来了“十年陈香品鉴茶会”


大斗是斗记经典拼配系列中最低调的高品质日常茶。它是严选西双版纳江内江外知名古茶园的原生极品小树春茶为原料,以斗记精准工艺完整呈现宽厚醇雅的茶之风味。


听完大斗的介绍,是不是开始对接下来的冲泡充满着期待呢看惯了美女泡茶,今天茶会的主泡手,有没有让大家耳目一新的感觉








共有5人赞这个帖子, 作者威望 +7
旅游策划师 : 08-14 13:51 威望 +1
君临天下666 : 07-02 20:45 威望 +1
檀茶 : 06-28 09:21 威望 +1
茗香客 : 06-26 09:24 威望 +1
齐秋客 : 06-26 09:06 威望 +3
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* 沙发 *   徐相 发表于 06-25 14:44

开始冲泡
第一泡:2017年大斗(7克 盖碗 低温冲泡)
以高扬的蜜香为主,后期伴有花香、青果香,杯底蜜香较持久。汤感轻润,滋味协调,微苦,化开快,稍涩;生津缓而持久,回甘甜,喉部微甜,口腔留香好,整体协调性较好。







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* 3楼 *  徐相 发表于 06-25 14:46

第二泡:2008年大斗(12克 紫砂壶 高温冲泡)
经过十年的陈化,口感变得更加醇厚、和谐,优雅的果香蜜香为前奏,随之而来的是散发着生态气息的木香,汤感顺滑而饱满。








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* 4楼 *  徐相 发表于 06-25 14:50
一位茶友分享到:喝2017年的大斗感受到的是“清香”,而喝2008年的大斗需要静下心去细品它的“陈韵”。
主泡手笑着说:这就好比栀子花和国兰,前者的香为“高扬”,后者却是“高雅”。这大概就是普洱茶的特别之处吧,随着时间推移,每一个阶段它都能给你带来不一样的惊喜。


敬业的树哥


08大斗爱不释手的茶友


细闻茶香








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* 5楼 *  徐相 发表于 06-25 14:57
细品茶味


看惯了美女品茶,发现帅哥品茶也一样养眼喔

喝完两款不同年份的大斗,看到大家依然意犹未尽的样子,齐版拿出了私人珍藏的英红九号给大家品饮,一次性可以喝到四款不同品牌的英红九号及同大叶种的云南乔木红茶,简直是太兴奋了。









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* 6楼 *  徐相 发表于 06-25 15:01
“一厚、二香、三甜、四杂、”是齐版对四款英红九号的评价,“五适”是本人对乔木红茶的评价,因为它喝起来最舒适,哪一款最合你心意呢?










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* 7楼 *  徐相 发表于 06-25 15:06
最后,给大家介绍一位此次茶会最小的茶友——刚满月的妹妹。
试想一下,十年后我们再办“十年陈香茶会”时,妹妹刚好10岁,说不定到时还能喝到妹妹冲泡的2017年大斗呢,光是想想就觉得很幸福这大概就是普洱茶独一无二的魅力吧,你见证它转化的同时,它也见证了你的成长,希望每个人都能找到一款喜欢的茶叶,陪你成长,伴你到老。






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* 8楼 *  齐秋客 发表于 06-26 09:08
学茶的人都 很认真,认真地感受新茶与十年茶香气的特点、并大胆地说出了对香气的看法,此次的学习氛围非常好!
徐相 发表于 06-26 19:31

一次好的茶会,既能学习到知识又能交到朋友

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* 9楼 *  壶痴玩壶 发表于 07-02 11:58
看到齐版主还有各位爱茶之人聚在一起,品茶问道,实属难得,看到了大家学习中的认真,耐心的吸取新的知识,羡慕之际更是看到了茶文化路上已经更加繁荣沉淀。
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徐相 发表于 07-07 19:40

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* 11楼 *  西柚_J9vbJ 发表于 08-12 14:43
在哪里呀?
徐相 发表于 08-15 16:59

麦地南二路和庆楼101

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