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今天,沥林文化广场被挤爆了……

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* 楼主 *   西小鹏 发表于 11-25 21:07

人山人海

人声鼎沸

人头攒动

……


今天,沥林文化广场被挤爆了! 

今天,为期2天的仲恺高新区沥林镇第九届鹅美食文化节盛大开幕!今年共有25支烹鹅队伍参加碌鹅比赛,其中泮沥村代表队获得了本届大赛第一名,君子营村山猪叶粄获得“最具人气小吃奖”,他们已经连续三届蝉联冠军了。除了烹鹅,现在还有50家来自沥林镇各村(居)的地道客家美食小吃摊位。

 

第一名


泮沥村代表队获得了本届大赛第一名

 


第一名在接受西子湖畔美女主播采访。(西子湖畔对此次文化节进行了现场直播。没去到现场的可以猛戳下方二维码看回放哦。


 

 

第一名17号作品,用最简单的3样材料,做出了今天的“沥林第一鹅”,摆盘搭配的番石榴,让吃的人更加解腻,恰到好处。(ps:冠军走的时候,这盘“冠军鹅”被一抢而光,小编也在千军万马中偿到一小块,超级赞!)

 

第二名

 

 

第三名

 

 

最具人气小吃奖

 

现场除了

逛逛逛

吃吃吃

沥林镇联合西子湖畔还给大家准备一大波有趣好玩的环节:古村落旗袍秀、特色民俗展演、现场直播、微信大屏幕摇一摇、弹幕上墙互动等等。迫不及待!再跟随小编镜头去现场感受一下今天的盛况吧!

 

微微阴冷的天气,一点没有打消人们来逛吃的心情,大家早早就到了现场。

 

 

本次文化美食节现场

除了烹鹅还设置50多个当地美食小吃摊位琳琅满目

 

 

在西子湖畔大本营门前也人头涌涌

 

 

现场到底有些吃的,一张图片都放不下呀

 

 

现场最开心的莫过于小朋友了

 


开幕式后,舞台正中央还有各种经常互动:微信摇一摇比赛、微信上墙等。


摇呀摇,使尽力气摇,摇到奖就是你的了!

 

今年的鹅美食文化节,我们还增设了分会场——在沥林罗村古村落,正在上演着时尚与传统,性感与优雅糅合的的旗袍秀,吸引了大多“好摄”之友拿着长枪短炮在拍摄。

 

 

大家到处觅食的时候,在文化广场的另外一个角落,烹鹅正在如火如荼地进行着。

 

做碌鹅,最讲究火候,第一步先油炸

 

现场上色。整个屏幕都是鹅的香味。

 

我们的大厨们,正在做着最后的冲刺

 

现场除了男厨师,美丽动人的女厨师们也抢尽风头。

 

好了!烹鹅时间到!

 

齐刷刷地,舞台前成了全场焦点!所有摄像头都对着准备比拼的厨师们。

 

评委们被“没收”了手机后,正在专心品尝着美味的碌鹅。

 

现场即时打分!即时亮分!比赛相当激烈。

 

今年92岁的老奶奶,沥林本地人,每一届的烹鹅比赛她都来。吃到美味的碌鹅,笑到合不拢嘴呀。

 

 

比赛结果出炉!

恭喜泮沥村代表队摘得第九届沥林镇鹅文化美食节烹鹅比赛的桂冠!

 

 

今年的文化节,我们也组织了100多名西子网友,参与了这次热热闹闹的盛事!大家吃得开心、玩得尽兴、看得过瘾!

 

偷偷告诉大家,明天美食节持续进行哦

今天没有去现场朋友

抓紧时间啦!

让我们相约明年沥林镇第十届鹅文化美食节!

 

合作单位:沥林镇人民政府

摄影 | 西小影、西小妮、西小鹏、maple

编辑 | 西小鹏



共有39人赞这个帖子, 作者威望 +41
yangy1314 : 11-30 12:51 威望 +1
徘徊人海 : 11-29 18:06 威望 +1
轻舞飞扬12 : 11-29 17:09 威望 +3
奔跑2014 : 11-29 03:33 威望 +1
廖记 : 11-27 18:39 威望 +1
贤能品志 : 11-27 11:03 威望 +1
jasonku : 11-27 10:57 威望 +1
qiu橙子 : 11-27 08:02 威望 +1
艾特小99 : 11-27 07:38 威望 +1
Hoilun : 11-27 00:27 威望 +1
番茄牛肉面 : 11-26 21:22 威望 +1
焚香默坐 : 11-26 19:29 威望 +1
登登登 : 11-26 16:54 威望 +1
QQ糖88 : 11-26 16:02 威望 +1
大海水手 :活动现场气氛热烈,人山人海。主要是鹅味正宗。 11-26 14:54 威望 +1
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稳坐沙发,看美食,明天再去吃过
惠少~ 发表于 11-26 04:16

你还吃阿,这样会肥十斤的

偓菜 发表于 11-26 06:56

求带

我也来说说
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好棒好棒
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支持到底
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唉,要上班没空去看
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好吃
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味道不错
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好可惜今天上班没去,
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鹅鹅鹅
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灰蓝的天 发表于 11-27 17:15

好像沥林的一个朋友

我也来说说
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接地气美食
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好热闹啊
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此次活动可惜没时间同西友们一起参加和分享
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