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没有吃过这9家传统糖水店,你都不知道惠州人的故事...

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* 楼主 *   西小怡 发表于 02-28 18:09

这里有一种食物

总是能掀起记忆深处的印记


甜的东西似乎有一种莫大的吸引力。小时候的我和每个小朋友一样,都抵抗不了它们甜甜的诱惑。


看到有卖豆腐花的小车经过,一定要捧着家里的大碗出去打上满满一碗;逛街碰上了一家糖水店,一定哀求着要进去吃上一碗。



长大后的今天

我为你追寻回了那些老味道

▼▼▼

 红 茶 馆

推荐糖水 | 香芋西米露  椰汁黑糯米

还记得每次放学回家经过这里,爸爸都会带我进去喝上一碗糖水。我喜欢热乎乎的椰汁黑糯米;而他呢,所有冰冰凉的都喜欢。


但是我们每次必点的还是那一碗猪红。一点小葱点缀,趁热吃味香浓郁,一上桌两个人就迫不及待开抢起来。


进来了才会知道,原来不大的红茶馆竟然隐藏了这么多美味的糖水,藏满了惠州人的回忆。

觅食位置:惠城区水门路165号(分店有很多家哦,这只是其中一家)

联系电话:2216545

营业时间:9:30-22:00

 桥东黄婆婆三轮车

推荐糖水 | 豆腐花  汤圆  芝麻糊

桥东水东街里有种甜,叫做黄婆婆的糖水。在她那“漫不经心”的步调里,有不少想要追寻她特有甜蜜的有心人。


凉粉、豆腐花、汤圆、芝麻糊...夏天的时候吃上一碗,理顺了一天浮躁的身体;冷风起时遇到它们,舒适的温度入喉,打开了畏缩已久的胃口。


黄婆婆每天两点半从家中出发,路线为「城背塘-桥东海鲜街-水东街」。想要吃到这一口甜的你,可以去试着碰碰面。

觅食位置:城背塘-桥东海鲜街-水东街

偶遇时间:两点半之后

为吃小店

推荐糖水 | 鲜杂果凉粉、香芋西米露

糖水最吸引人的地方,在于入口的甜滋滋和咀嚼的快感。比如被长时间煲煮的香芋,似乎入口即化又不失口感;又或是那浸泡在椰汁里的鲜果,酸甜感人。

香芋西米露

鲜杂果凉粉


来到这里的人都有一个默契,有一份必点的套餐,其中炒蚬必不可少。这些小吃都满藏了老板娘的用心,有时候她会执意告诉你,“炒蚬最好在现场吃,味道比外卖好吃很多。”


鲜艳明显的蓝色调,让它在街边小店里突显而出。这间糖水小店,是朋友之间约会必去的地点。每一份糖水的分量满满,适合三两朋友分享着吃。

觅食位置1:惠城区东湖西路27号

联系电话:2226050

觅食位置2:惠城区南坛东路8号

联系电话:2228860

营业时间:14:30-21:30

 心意甜品店

推荐糖水 | 豆腐花  马蹄绿豆爽

对于老人家来说,传统糖水最深入心。豆腐花、马蹄绿豆爽、番薯糖水、腐竹糖水…这些单纯的糖水往往是他们最忘不掉的味道。

马蹄绿豆爽

豆腐花


现在的我开始赚钱了,不再满足于以前小小一碗糖水。平时和朋友来的时候都会在糖水的基础上再要几份小吃,我们在这里吃着从前的美食,聊着现在彼此的故事。


这间小小的糖水店藏在步行街电影院后面,却是大部分惠州人私藏的约会小店。当遇到那个TA时,一定要带来一起回忆过去的美好。

觅食位置:惠城区步行街电影院后面小吃街

联系电话:2206904

营业时间:10:00-23:00

钟姨糖水

推荐糖水 | 杂果椰奶西米芋圆  芝麻糊

这家糖水店在老惠高后面的黄家塘街,是学生们的放学回忆。如今有人毕业了,还是会拉上朋友故地重游,吃上一份私家糖水,再用亲切的惠州话聊聊小事。

杂果椰奶西米芋圆

芝麻糊


来到这里的人都会再点些其他小吃,与同桌人分享。蜂蜜芥末薯条,酸酸甜甜隐去了薯条的油腻;紫苏炒蚬,特别的味道总是能让人突然想起。


这家店没有多奢华的装修和店面,仅仅靠着那一份份用心的美食抓住食客的胃。现在的钟姨糖水店被小儿子继承,让妈妈的味道继续延续下去。

觅食位置:惠城区桥东黄家塘80号

联系电话:15820704954

营业时间:11:30-22:00

 玮玮甜品

推荐糖水 | 芒果红豆沙  椰汁香芋西米露

说起十一小附近的糖水肯定会有玮玮。一如既往的人多。虽然很多人都说老板态度比较拽,但就是抵不过那一碗碗料足味美的诱惑。



除了各款糖水,招牌炒蚬和蜜汁鸡翅每桌必点,晚去可能就已经被卖完了。要吃请趁早呀~

▲ 蜜汁鸡翅

炒蚬


不管它在你看来是好是坏,它的味道都在证明着自己的实力。我想,你和朋友在这里一定有些特别的回忆吧。

觅食位置:惠城区水门直街十一小旁边

联系电话:2122299

营业时间:14:00-23:00

 旺旺饼屋

推荐糖水 | 杂果西米露  绿豆沙

开玩笑地说,它是一家卖传统糖水的糕饼店。爸爸带上刚放学的小孩来到这里,一踏入门口小朋友就喊说,“我要杂果西米露!”想来,这家店的糖水才是主打吧。

木瓜银耳

杂果西米露


小时候的我们,被爷爷奶奶带来这里,买上五毛钱一个的菠萝包,长大后再次回到这里,它升价了,味道还在。面对花样逐渐变多的面包,你还记得它们吗?

散发人情味的老店小食最能勾住吃货的心。每一条街都有一间店藏着让人割舍不了的味道,这里就是其中一家。

觅食位置:惠城区黄塘路11-2(惠州第七小学)

联系电话:2124682

营业时间:14:00-01:00

 街坊甜品屋

推荐糖水 | 芝麻糊  绿豆沙  西米龟苓膏  

阳光穿透树叶的缝隙,斑斑驳驳地洒在南坛横江一路的水泥地上。街坊里头的糖水,有数不清的温暖在这里延续。



一份冰镇的糖水从出品处被捧出来,在空气里弥漫了他们特有的甜味。扑鼻的香气里,各自传递着清清朗朗的甜蜜信号。这家店有你喜欢的那碗糖水吗?


传统糖水还是新式糖水?款式多得难以选择。这间在惠州扎根了20年的糖水店,成为了南坛居民的打卡回忆地。

觅食位置:惠城区南坛横江一路15-2号

联系电话:15322131963

营业时间:中午12:30-凌晨24:00

  御乡甜品(步行街店)

推荐糖水 | 南瓜芒果西米露 红豆芒果双皮奶

惠州步行街藏着“老一辈人的恋爱法宝”,并整整藏了24年。这间甜品店,在原来基础上融入了新式糖水吸引着游客的注意。


从前在这里看完电影再喝个糖水,是一件轻奢而又幸福满满的事情,那种感觉就像芒果搭配爽口红豆般,一口甜化在心里。

红豆芒果双皮奶

南瓜芒果西米露


这里的糖水用最纯最真的味道,任凭时代变迁,让味道还是经久不变,令人回味。

觅食位置:惠州市惠城区中山南路54号

联系电话:15986554898

营业时间:10:30-22:00


一年有365天,春夏秋冬包揽了这些天数

一天有24小时,每一天都有我想念的味道

今天,我想起的是这一碗碗甜入心的糖水


#今日话题#

在惠州,你还吃过哪些记忆深刻的糖水店?




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快乐之家吴 : 07-22 13:09 威望 +1
z灰蒙蒙 : 03-25 11:32 威望 +1
绮罗 : 03-25 07:37 威望 +1
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都吃过一遍了引人犯罪好想现在去吃一遍
奔驰君 发表于 03-03 11:33

要减肥啦

我也来说说
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还有很多家没吃过呢  有没有人一起去。
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只要有去步行街都会到心意甜品店点一碗椰汁香芋西米露
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都没吃过
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都是靠味道留住顾客的好店
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看饿了
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看着就想吃
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红茶馆有二十年以上
奔驰君 发表于 03-03 11:34

我只记得西湖那间

我也来说说
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