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同学们★关注身边科学★【12】中国的大科学装置巡礼

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* 181楼 *  一树一乾坤 发表于 11-07 21:55
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* 182楼 *  一树一乾坤 发表于 11-08 20:35
  广东科学中心是以“自然、人类、科学、文明”为主题的一个不以营利为目的的社会公益性事业机构。是为公众提供科普教育的社会科技活动场所。科普旅游休闲的示范景点。广东科学中心建设耗资19亿元人民币、历时近5年建成,2008年9月26日建成开放。





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* 183楼 *  一树一乾坤 发表于 11-09 12:21
  


  


  造人,是上帝最后的也是最神圣的一项工作。最初的时候,天上尚未降下雨水,地上却有雾气蒸腾,滋生植物,滋润大地。上帝便用泥土造人,在泥坯的鼻中吹入生命的气息,就创造出了有灵的活人。上帝给他起名叫亚当。但那时的亚当是孤独的,上帝决心为他造一个配偶,便使他沉睡,在他沉睡之际取下他一根肋骨,又把肉合起来。上帝用这根肋骨造成了一个女人,取名叫夏娃。

  上帝把夏娃领到亚当跟前,亚当立刻意识到这个女人与自己生命的联系,他心中充满了快慰和满意,脱口便说:"这是我骨中的骨,肉中的肉啊!可以称她为女人,因为他是从男人身上取出来的。"男人和女人原本是一体,因此男人和女人长大以后都要离开父母,与对方结合,二人成为一体。

  亚当的含义是"尘土",意味着人从尘土中来,夏娃的含义是"肋骨"。他们是中东和西方人传说中人类的生命之初,是人类原始的父亲和母亲,是人类的始祖。

  上帝在东方的伊甸,为亚当和夏娃造了一个乐园。那里地上撒满金子、珍珠、红玛瑙,各种树木从地里长出来,开满各种奇花异卉,非常好看;树上的果子还可以作为食物。园子当中还有生命树和分别善恶树。还有河水在园中淙淙流淌,滋润大地。河水分成四道环绕伊甸:第一条河叫比逊,环绕哈胖拉全地;第二条河叫基训,环绕古实全地;第三条河叫希底结,从亚述旁边流过;第四条河就是伯拉河。作为上帝的恩赐,天不下雨而五谷丰登。

  上帝让亚当和夏娃住在伊甸园中,让他们管理并看守这个乐园。上帝吩咐他们说:"园中各样树上的果子你们可以随意吃。只是分别善恶树上的果子你们不可吃,因为你吃的日子必死。"

  亚当和夏娃赤裸着绝美的形体,品尝着甘美的果实。他们或款款散步,或悠然躺卧,信口给各种各样的动植物取名:地上的走兽、天空的飞鸟、园中的嘉树;田野的鲜花。

  他们就这样在伊甸乐园中幸福地生活着,履行着上帝分配的工作。

  他们因受蛇的引诱违背上帝的命令吃了伊甸园的禁果,而被上帝惩罚。蛇“必受咒诅”,从此要用肚子行走及终生吃土;后裔要与女人的后裔彼此为仇,女人的后裔要伤它的头,而它则要伤她们的脚跟;( 3:14-15)

  女人怀胎的苦楚加增,生产时要受苦楚;要恋慕丈夫,及被丈夫管辖;( 3:16)

  男人则要受咒诅,要汗流满面才得糊口,直到他归了土;从此需一生劳苦才能从()地里得到食物,而地会长出荆棘和蒺藜( 3:17-19)

  亚当和夏娃离开伊甸园后生育了该隐和亚伯。该隐是个农夫,亚伯是个牧人。一日,该隐向上帝献祭一袋小麦,上帝拒绝了,脸上露出不悦。亚伯献祭了一只羔羊,上帝接受并嘉奖了他。该隐对此事异常愤怒和妒嫉,就在田里杀了他的兄弟。










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* 184楼 *  一树一乾坤 发表于 11-10 08:18
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* 185楼 *  一树一乾坤 发表于 11-10 21:00



由于食物链,人类服药,自然界也会跟着服药


2018-11-09 16:31来源:光明网-时评频道




  作者:张田勘  11月6日,《自然-通讯》(Nature Communications)的一篇论文指出,研究人员在澳大利亚墨尔本附近6条河流中的水生无脊椎动物和河岸蜘蛛体内,检测到了69种药物化合物,包括抗抑郁药、止痛药、抗生素和抗组胺药。作者认为,药物是在蜘蛛食用无脊椎动物时被转移到蜘蛛身上的,初步估计,位于食物链上游的鸭嘴兽和褐鳟,在理论上也可能因为饮食而被某些药物影响,其剂量可能高达人类剂量的50%。
  人患病后服用药物是很正常的,但是无意之间,自然界也跟着人类一起服了药,包括生态中的所有动植物。通过各种途径排放至大气、水源和土壤等环境中的有毒化学物质统称为环境毒素,大约有9.6万种人类生产的化学物质进入了自然生态和环境中,其中一些物质就是环境毒素。人类服用的药物排泄到生态中,只不过是环境毒素的一种。迄今为止,难以精确统计人类生产和消费的化学物质,有多少种释放到生态和环境中。  环境毒素又称为环境内分泌干扰物,它们不易降解、残留期长,可通过生物浓缩和食物链放大使其在生物体内富集,进而扰乱分泌系统、神经系统和免疫系统。其中,种类和数量最多的是各类农药。不过,通过《自然-通讯》这篇论文,现在人们服用的药物也开始作为环境毒素而引人关注。
  澳大利亚研究人员检测到的水生动物体内含有的69种药物,有一个特别的现象,就是抗抑郁药的浓度特别高。通过液相色谱-质谱(LC-MS)技术测定,发现褐鳟(又名棕鲑)和鸭嘴兽这两种水生生物,每天的抗抑郁药摄入剂量最多,褐鳟每天的摄入量几乎是人类剂量的30%,而鸭嘴兽则接近50%。  人类患病服药,动物、河流、土壤和植物等也被环境毒素影响,这会造成什么样的后果呢?已经有大量的研究表明,人类的很多疾病是由环境污染引起,如20世纪已经全球知名的水俣病,就是因食入被有机汞污染河水中的鱼、贝类所引起的甲基汞为主的有机汞中毒病症,而且孕妇吃了被有机汞污染的海产品后也引起婴儿患先天性水俣病。
  现在,抗抑郁药又被证明与越来越多的儿童自闭症(孤独症)有关,尽管还不能确认有直接的因果关系,但相关性的确存在。2015年发表的一项对145456名孕妇的调查发现,孕妇在妊娠期服用抗抑郁药,会使孩子出现自闭症的风险加倍。同样,英国布里斯托大学等机构的研究人员对2001-2011年瑞典的25万名居住在斯德哥尔摩的少年儿童进行研究分析,发现4-17岁的儿童和少年中有5378人患有自闭症。其中,3342人的母亲在怀孕期间曾服用抗抑郁药,这些人中有4.1%被诊断为自闭症。对照组是1.2万多的母亲,她们有精神病史但并未在怀孕期间服用抗抑郁药,这些人的孩子中仅有2.9%患自闭症。  抗抑郁药释放到生态中,让水源中含有高浓度的抗抑郁药剂,那么相当于水生生物也在服用抗抑郁药,而那些本来并无抑郁症人由于饮水和食用水生生物等,也可能会摄入抗抑郁药,从而让后代患自闭症的几率相应提高。
  这种推测,从另一种物质——双对氯苯基三氯乙烷(DDT)杀虫剂的研究中,也能得出趋向性结论。  美国哥伦比亚大学的布朗(Brown)博士等人发表于2018年8月《美国精神病杂志》(The American journal of psychiatry)的一篇文章称,对1987-2007年间芬兰的1132名自闭症患儿和其母亲的血清样本进行研究,发现母亲血液中的代谢物Dde,浓度与孩子的自闭症有正相关关系。须知,无论是孕妇还是其他人,都不会直接服用Dde,而是通过饮水和食物摄入的,但即便是这样的微量残余,也可以对后代的健康产生较大影响。
  因此,澳大利亚研究人员发现水生生物中有较高剂量抗抑郁药的调查结果,不容忽视。生态和环境受到影响,结果依旧是反作用于人类,让无辜者也受到药物影响,让更多的人类生病。从这个意义上说,药物的生产、消费,不得不更加谨慎地面对现实状况,控制用药。(张田勘)
[责编:王营]
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* 186楼 *  一树一乾坤 发表于 11-11 11:05
吸烟上瘾的人:大脑皮层灰质已经萎缩。
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* 187楼 *  一树一乾坤 发表于 11-11 19:10
逆水行舟用力撑,一篙松劲退千寻含义是指逆水行舟的时候,用竹篙撑船,稍微一松劲,就会后退很远的距离。
  逆水行舟用力撑,

  一篙松劲退千寻.

  古云此日足可惜,

  吾辈更应惜秒阴.

  —— 董必武《题赠〈中学生〉》

  寻,古代长度单位.千寻,用来形容很远的距离.
  指逆水行舟的时候,用竹篙撑船,稍微一松劲,就会后退很远的距离,所以一定要加倍努力撑船.
  也就是指人在做事情的时候如同逆水行舟,不进则退,千万不能松懈.

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* 188楼 *  一树一乾坤 发表于 11-13 09:29

舌尖叙事为何久盛不衰
2018-11-12 02:19 来源:光明网-《光明日报》 
  【文化评析】  

  作者:杨洪涛(中国传媒大学戏剧影视学院副教授、博士)

  近日,由陈晓卿担纲的《风味人间》寻“味”而来。这部人文美食纪录片承续着中国人的美食版图,连接起世界各地的风味佳肴。从大漠到平原,从高山到海洋,主创团队怀着对美食充沛的人文情感和深切的迷恋,希望通过味蕾刺激唤醒观众的文化记忆。

  好的纪录片,选题很重要。民以食为天,饮食是人类的第一需要。祖先们为了获取食物、维系生命而采取的行动,充满了生存智慧。依山傍水、就地取材,从食料到炊具、从做法到口感,无不体现出一方水土独特的地域风味和生存哲学。哈萨克人的熏马肉马肠、四川瓦屋山的龙须笋炖乌鸡、台湾渔民的立翅旗鱼鱼生,大自然在每一方水土都播撒下与之相匹配的食物,供他的子民繁衍生息。当吃饭不仅仅是为了果腹充饥时,餐桌上的学问就越发丰富了。《论语》有云:食不厌精,脍不厌细。烹饪的程序、落座的规矩、上菜的次序,饮食文化与礼仪相连。从餐桌上的菜肴可以看出一个族群的历史沿革和民风民俗,可以反映人的生活态度、情感记忆和家风传承,进而被赋予更加意味隽永的时代印记和文化情怀。

  当今社会,在各种快餐和速食的包围下,在各种模式化连锁餐饮的围堵下,如何发现美味,发现健康,进而发现中国、发现世界,这是值得深入探究的时代命题。《风味人间》立足风味,瞭望人间。从纵向上追溯古今、从横向上联通中外,关注美食背后的人物故事,关注人与自然共处时的生活态度,主题立意既情怀高致又能贴地前行。

  中国辽阔的疆域,差异巨大的自然风貌和气候条件,为食物提供了颇具戏剧性的生长环境。与钟鸣鼎食、好大喜功的饕餮盛宴相比,那些散落在山川河岳、犄角旮旯里的乡土美食,更能够给食客们带来暖暖的烟火气和稳稳的安全感。新疆阿勒泰的大尾羊大盘肉、河南孟津的鸡蛋炒碾转……这一道道美食能够为寡淡的生活注入小而确定的幸福。《风味人间》在努力寻找着美食与食客之间真实、动人又微妙的故事。那些熟悉的味道可以瞬间打开记忆的闸门,穿越岁月的年轮,从儿时走向暮年。

  美食是省去了翻译的文化符号,也是令人愉悦的、可以快速拉近彼此距离的身心体验。人类有着相同的味觉系统,酸甜苦辣个中滋味,全世界几乎一样。《风味人间》把美食疆域扩大到世界各地,从西班牙到法国,从越南到摩洛哥,勾勒出一幅颇具“国际范儿”的文化影像志。西班牙的伊比利亚火腿和安徽徽州的民间自制火腿,有着近似的腌制和风干技艺。甘肃漫屲的洋芋搅团和法国的瀑布土豆泥,有着绵软黏糯的共同口感。澳门名吃非洲鸡,汇聚了从地中海到好望角、从印度洋到东南亚的特色食材,是东西方饮食文化杂糅的典范。

  表现手段的精致也是纪录片重要的方面。创作者大量使用航拍、全景镜头展现人与自然的关系。辽远宽阔的草原、碧波荡漾的湖泊,有着大写意的、史诗般的视觉美感。在展现鳔鱼手乘风破浪捕猎旗鱼时,镜头运用丰富、剪辑流畅,有着电影般的画面质感。美食讲究“色、香、味、形、意”。色是食料搭配及烹饪之后的色泽,形是指经过刀工、烹饪、摆盘过后的形状,意是菜肴所蕴含的情境氛围和文化意蕴。这三者通过视觉与听觉符号的努力相对便于呈现。而香和味则需要创作者精心开启嗅觉、味觉与视觉、听觉的通感,在高清画质、特写镜头的帮助下,完整而精致地还原烹饪细节。像是呼伦贝尔奶桶肉、秃黄油拌饭等都在微观镜头的记录下,令人垂涎欲滴。音乐灵动清新又跃跃欲试,给烹饪带来韵律、为食物注入灵性。

  近年来,以《舌尖上的中国》为代表的美食类纪录片总能吸引大量观众的注意,以食物为视角瞭望自然风物、世事人情,看似是个小切口,实则包含大学问,这才是“舌尖叙事”久盛不衰的秘诀。

  《光明日报》( 2018年11月12日 02版)
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鼓励孙女对打人同学打回去,犯罪心理专家言论引争议





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