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有没搞错?这家30年老字号的炖汤,居然喝出一条蜈蚣

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* 楼主 *   西小怡 发表于 05-09 11:25


说出来你可能不信

我在一家 做汤已经有30年经验的店 

吃出了一条蜈蚣.....


但喝了一口后就停不下来

......


这也没什么

奇怪的是我还把绿色的豆腐都吃完了


.

.

.

认识TA这么久

这些情况还是第一次遇到


并且!还碰到了少见的给力优惠!

 38元特惠靓汤    28元一周特价菜 

 全场8.8折 

偷偷告诉你,文末还有彩蛋


以一碗功效靓汤享誉惠州



· 炖盅靓汤 ·

新豪苑其实是麦地新豪靓汤楼的2.0版。此次为了回馈大家,他们重磅推出了38元/盅的特惠靓汤!但数量有限,所以只在大厅推出。


每一盅炖汤都是大厨精心搭配的成果,在传统汤品里让药材和食材相互调和搭配。佛系养生的你,要不要先来一盅?



西洋参炖土鸡 | 西洋参浓郁的药材味早已被炖煮进汤里,融进汤料里。它最适合熬夜的朋友喝,益气养阴生津止渴


虎奶菌炖土鸡 | 入口清清淡淡,片刻过后虎奶菌和海底椰的味道会慢慢渗出,感觉很是滋补。



听说它可以增强免疫力,润肺补气,对咳嗽哮喘患者很有帮助哦。



椰皇炖土鸡 | “海椰皇+海底椰”的搭配,是让人无法招架的香甜,因此也深受女生喜欢。



汤料满满,喝完清甜的汤水还能吃到软烂的排骨和土鸡肉。美味又营养,不仅美容养颜,还能清除燥热



土茯苓蜈蚣汤 | 说到新豪靓汤,不少人都会想起那盅“蜈蚣汤”。放下担心喝一口,才知道原来它是十足的养生药膳。放入龟板和可食用蜈蚣,不仅祛湿还清热解毒。




强大后厨与新品硬菜


食物的品质来自后厨的强大支持。为了保证出品,他们在一楼大堂处设有超长超大的开放厨房!每一个区域分管一类菜品,专人专用。


只是厨房就占地约400㎡。透过玻璃橱窗看他们有条不紊地制作和出餐,这大概就是匠心烹制的真理了吧。



· 脆皮叉烧 ·

作为广东的一道特色名菜,脆皮叉烧的制作工艺很考师傅的功夫。选用上乘五花肉,把烤炙的火候控制得正好,配上精致的摆盘,光是视觉就很诱人。



每一块叉烧肥瘦均匀,外皮薄韧,肉质爽脆。夹上一块搭配黄瓜条一起吃,腻味隐去了不少,滋润可口。



抹了焦糖的外皮被烤得焦脆,还有点点花生粒作佐料。猪肉的醇香和焦糖的甜香混合在一起,不爱吃肥肉都要来多几块!



· 鲍汁石锅黑豆腐 ·

这家店里有一道很奇怪的菜,叫作黑豆腐,但它却是绿色的。石锅上桌,每一口都是热腾劲儿。



提前烧制的黑豆腐加入了满满鲍汁,上桌前预热石锅,保证了每一份都是新鲜滚热辣。虽然它是红烧的做法,但味道一点都不咸口哦。


黑豆腐提前被热油烧制过,所以外韧里嫩,口感十分饱满。淡淡海鲜味衬着豆腐的滑嫩,完美贴合了大部分人的口味~




· 芋梗排骨煲 ·

腌制的芋梗咸香脆口,配上排骨和沙白煲煮出的清汤,味道清澈不厚重。惊喜于每一颗都是新鲜饱满的沙白,一定要先下手为强吃它!



· 椒盐玉米 ·

椒盐玉米的口感间于烧烤和炒制之间,咸口的椒盐配上香甜的玉米,看似反差的搭配,其实越吃越有味道。



它不是平常那些处理出来的玉米颗粒,还留有完整的梗芯。也正因为这一点小心思的保留,才能保持鲜玉米的新鲜,外酥里嫩,餸饭可以吃上好几条。



· 牛肉酱烩青鲍 ·

在这栋大房子里还藏有一份精致的菜品。切出花纹的鲍鱼有利于调料香味的包裹,入口瞬间咸香四溢,还有丝丝辣味,像是西餐里的一道开胃前菜。



即使是一份特价菜,也要用心制作。


· 一周特价 ·

就如招牌所说的“你的味道匠心烹制”,认真对待每一份菜品是他们始终坚持的事情。以下菜品当天售价均为 28元/份 ,仅限大厅











// 此处插播一则为食福利 //


1

为庆祝新豪苑酒家开业一周年!

即日起,一楼大厅全场 8.8折 

*烟酒、海鲜、特价菜品除外,仅限大厅

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母亲节期间

到店的妈妈都可获赠一份 蜜汁紫薯山药 

让你的节日变得更加甜蜜蜜~



*以上活动解释权归店家所有



在气派环境里享受价格亲民的美味


新豪苑共设两层楼,一楼为大厅与开放厨房。超1000㎡的一楼大堂面积,加上宽敞气派的装修,让你的就餐环境变得更加舒适。



此次大厅推出的“特价靓汤”和“一周特价”,让聚餐更加实惠。不论是多人聚餐还是私人约饭,小圆桌和四人卡都能满足你。



最得意的是,一楼卡座有鸟笼设计的半包厢。背后还有超大鱼缸为背景,实在是财气满满。


二楼设有20+个大中小不一的宴客包厢。拉开遮幕就能打通两间房间的间隔,同学聚会或是公司聚餐不怕没有宽敞地方吃饭啦。



拥有气派装潢的聚餐包厢里还有长幅山水画,宴请客人别提多有面子。但是包厢数量有限,记得要提前预定哦。



变身后的它还是以“你”为先

从内至外,匠心烹制每一道菜




新豪苑酒家

你的味道匠心烹制


地址 | 惠城区惠州大道东平段108号海燕绿岛商城一楼(赛格假日广场对面)

电话 | 0752-2899596、0752-2899595

营业时间 | 11:00-22:00

人均价格 | 50-80元

导航 | 手机导航可直接搜索“新豪苑”到达。


停车位 | 此入口直行,还可直接到地下停车场;里面有300+停车位在等你哦。




来源丨美食惠州

广告 | 新豪苑酒家


美食惠州
让你发现惠州很好吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃


共有5人赞这个帖子, 作者威望 +5
华源轩定制 : 05-13 00:29 威望 +1
西柚_5k4Yn : 05-11 17:13 威望 +1
荣耀人生 : 05-11 01:27 威望 +1
木子小妹 : 05-10 13:11 威望 +1
日子还很长 : 05-10 11:13 威望 +1
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doufu8023 发表于 05-10 16:56

此次精辟

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,,
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* 4楼 *  心灵之窗 发表于 05-09 12:12
看起来挺诱人的
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脆皮叉烧好吃
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广告
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便宜不介绍,介绍不便宜
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喝了蜈蚣你也推荐,良心何在?标题党
记忆中的妳 发表于 05-09 15:00

蜈蚣是中药材

倾心那一刻 回复 记忆中的妳 发表于 05-09 16:28

这样宣传商家知道吗?

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* 10楼 *  恰逢其时 发表于 05-09 15:07
吞着口水看完这个贴
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口水流一地!
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无法接受蜈蚣汤
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这是粤菜
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王任洪 发表于 05-10 01:13

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* 17楼 *  洞见ING 发表于 05-10 09:28
问题来了,还敢喝吗?
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* 18楼 *  Joline 发表于 05-10 09:28
无法接受蜈蚣汤
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* 19楼 *  冷情60 发表于 05-10 09:31
离关门不远了!
如果没记错,最少是第二次广告,证明客源不行啊!
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* 20楼 *  ~好人 发表于 05-10 10:01

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