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[小编探店] 卖爆了!惠州这锅“虾蟹煲”刚上市就要抢!

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* 楼主 *   西小怡 发表于 06-07 18:31

麦地有一间低调至极的私房菜

低调的装潢

低调的招牌

还藏在一条低调的街

路过十次,有九次都会错过!!



为食宝宝爆料:

这间私房菜有“低调蟹煲”出没

一煲内还有完整的两只进口黄帝蟹

迫不及待去打卡啦!




这家低调的店,菜式却很“高调”

新出的虾蟹鲜鱿煲

让人一秒臣服于它的煲下




被凿开的蟹壳

剥开直接看到里面一大块蟹肉

 完整无破损!

这时不吃更待何时?!



//

光是用“腿”就让你魂牵梦萦

硕大肥美的蟹肉在剥开外壳后面世

蟹肉冒出的鲜香实在勾人!




这只“低调蟹”个头还不小

一个人吃一整只超满足!

//

一锅里有两只黄帝蟹

完全就是“蟹肉收割机”的福音!



沾满底部的酱汁

满嘴的肉感

//

表面的蟹汁也一滴都不放过!

毫无保留地吃完整个蟹腿



黄帝蟹每只都是“肌肉男神”

蟹腿的“肌肉”

看得见吃得着还鲜嫩!




身为一级吃货绝不满足于两只黄帝

(虽然话是这么说,嘴巴还是很诚实的)

这一煲里面样样猛料都有!



//

干煸的做法完全直击吃货的味蕾

浓稠的酱汁被煸进食材内部

不仅入味还韧劲十足



锅中“卧虎藏龙”

要掀起它的“盖头”

不断地搅动才能发现它里面的精华



一煲虽小,五脏俱全

//

集齐两只黄帝蟹

还有脆虾,鲜鱿,排骨,鸡脚,土豆...

可以召唤神龙了!





脆脆牛肉芒果蛋


传说中的“分子料理”,把甜香的芒果汁做成生鸡蛋的外形,放入嘴里体验“爆破”的感觉,这种技术让吃货都眼前一亮!




酥脆的牛肉要趁热吃,放入干辣椒油炸翻炒,还没手上桌就能闻到酥香,说它是高调的私房菜一点都不为过!



火焰朗姆松子鱼


上桌前店员会将朗姆酒淋在鱼肉上,微蓝的火焰升起,不仅得到感官上的满足,味道也不会让你失望。



酥脆的鱼肉蘸上酸甜的酱汁,下两碗白米饭不是问题,悄悄告诉你:别看它有朗姆酒成分,但吃完不会“醉”哦!



河虾仔花叉爆韭花

韭花鲜嫩爽口,爆炒河虾的酱汁渗入虾内,口口都入味,家常小炒,吃出温馨的感觉。



夏日小炒皇


清爽的菜式适合夏日,加入腰果虾仁口感更加丰富。这款新菜是店内的人气推荐菜,深受众多为食宝宝喜爱哦!



低调的它还有超多菜式可选!

精致的卖相和独特的美味

绝对是宴请宾客的不二之选




低调高雅的装潢风格绝对不输各大名牌酒店,坐落在宽阔的街道旁,光线通过透明玻璃窗照射进来,让整个大堂简洁明亮,有沙发卡座和舒适的团餐空间。



二楼还藏有宽敞的包间,适合朋友集体聚餐,不过来之前建议打电话预定,来晚了要排队哦~



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另添加西小饼(xixiaobing321)微信

将有机会免费获得“虾蟹鲜鱿煲”一份!

▼▼▼


店/铺/信/息


店名 | 上雅轩

电话 | 0752-2228815

地址 | 惠城区演达大道麦地东路鸿润大厦1-2号商铺(鲁惠饭店斜对面)

营业时间 | 10:00-22:30

导航 | 搜索“上雅轩”即可 


# 6月是放飞梦想的季节

祝金榜提名 #

 - END -



广告 | 上雅轩

设计 | Hazel



共有1人赞这个帖子, 作者威望 +1
吉美装饰 : 06-14 10:15 威望 +1
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价钱都没?
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爽歪歪的,,,,,
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小编别卖了,
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广告不错,价钱没说,
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好好吃的样子
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不怎么好吃,今天吃了
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价格呢……
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不错的样子
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估计不便宜,所以没说价钱
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* 15楼 *  e7飛 发表于 06-08 08:11
人均?
西小怡 发表于 06-08 08:35

人均30-50哦~

我也来说说
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* 16楼 *  双旋 发表于 06-08 10:04
看起来很好吃的样子
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* 17楼 *  洞见ING 发表于 06-08 10:08
看起来很好吃的样子
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* 18楼 *  yhling 发表于 06-08 10:29
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* 19楼 *  梁岚 发表于 06-08 11:04
好好吃的样子
西小怡 发表于 06-08 15:51

是的呢!!打call!!

我也来说说
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* 20楼 *  YUELAI 发表于 06-08 17:14
那个不是面包蟹吗?

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