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[新店速递] 限时48元!3斤!酸辣滑溜的「柠檬鱼」来袭,还没吃都流口水

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* 楼主 *   西小怡 发表于 08-18 14:16
- 本栏目 第527期 -
柠檬鱼新店来了!
柠檬鱼新店来了!
柠檬鱼新店来了!
带着3种style,4大天王
麦地搞事情


/·文末有福利·/

3种style


看得见的新鲜

看到的每一条鱼都是活蹦乱跳,现选现杀。而且鱼营养价值都很高。清江鱼高蛋白含量高脂肪含量低滋补营养佳物。黑鱼也很适合身体虚弱,脾胃气虚,贫血的人食用。食疗最健康~





不会浪费


2人同行可以选择2.5-2.8斤左右的鱼;4人同行可以选择3.5-4斤的鱼。6人同行,可以选两条鱼。



如果你是土豪或者大胃王,请忽略以上文字。对着店里的人说一句:“这片鱼缸,被我承包了!”今天就是七夕了,你懂得。



师傅讲究


师傅的刀法,两个字:讲究!顺着方向,切出的每一片鱼肉厚度适中


鱼肉之所以那么鲜香嫩滑,从腌制时间到鱼肉下锅水的温度,每一个过程都是非常讲究的。




鱼中四味天王来袭!







柠檬鱼
c位出道




招牌柠檬鱼,端上来还冒着锅气。看见柠檬,嘴巴也不知不觉分泌唾液了。鱼汤之所以呈现出乳白色泽,是让鱼骨经历了煎、煮、炖三个步骤。



酸萝卜和酸菜打底,让鱼汤的味道变得更加浓郁丰富。吃鱼片要吐骨?不存在的。每一片切好的鱼肉都已经帮你仔细地剔出骨头了。

一锅两人份的柠檬鱼,装成四大碗鱼肉山,锅里还有肉肉肉。两人份的一锅柠檬鱼,吃完鱼肉就有饱腹感了。



重口味可以在他家自助蘸料区调制自己喜欢的酱料。蒜蓉、指天椒、葱花、香菜,蘸料区常驻嘉宾。味道自己做主~




关注「美食惠州」公众号
找到8.17日的推送
文中有48元抢购3斤柠檬鱼

香辣鱼
香辣担当




被煸香的花椒和干辣椒,融入在汤里。喝得每一口汤汁都能感觉到鲜、香、辣!



色泽油亮,来一口汤,嗜辣星人爽到颤抖!嫩滑的鱼肉,夹着黄豆芽的爽脆,每一口都是一种享受。






椒麻鱼
麻辣担当




热油滚热洒上一扫,藤椒的香味就会喷薄出来。还没上桌,椒麻的香气就会让你忍不住打上两个喷嚏。



每一片鱼肉,都沾着藤椒的香气。先感到嫩滑的鱼肉,之后微微的麻又侵入嘴巴。搭配清香的莴笋,和爽滑的金针菇,可以让我继续颤抖吗!?


番茄鱼酸甜担当

番茄和鱼的搭配,听起来就特别小清新。就算是没有胃口的人闻到这浓郁的番茄味,都会感觉食欲都顿时打开了。




让它煮久一点,酸酸甜甜的汤渗入鱼里面。你还要慢慢感受番茄的甜停留在嘴里的口感。

它也很不错
酸菜鸡


酸菜鱼就听得多了,酸菜与鸡的搭配比较少听到。味道一点也不违和,和酸菜鱼一样经典。紧实的鸡肉,口感还弹牙~



餐桌后援会

1

冻豆腐

冻豆腐跟每一锅鱼都可以组成cp!衬得无话可说。

煮好后的豆腐,已经把鱼汤吸进每个气泡里面。轻轻把鱼汤的汁挤出来,咬一口就能感觉到豆腐的蓬松感。小心哦,还有鱼汤汁出来的危险。

2

手工猪肉丸


手工猪肉丸比常规的猪肉丸还要小。但是我只想说,小粒但都是精华。口感筋道,一口一粒,没问题!

3

潮州鱼旦

鱼肉的味道很浓,爽口弹牙。咬上一口煮好的鱼旦,立刻就能感受到他的Q弹。还会爆出一点点小汁,带着鱼肉的鲜。

4

鱿米花

新鲜现炸的鱿鱼米花,小小一粒,每一粒都包裹着鱿鱼的鲜。热乎乎地吃,每一口都能感觉到酥脆的口感,还能感受到鱿鱼的弹。


      


1

- 老板,我要吃霸王餐 -

8.18-8.20
到店消费多少,即送多少到会员卡上
相当于消费全免费
(仅限麦地店享受优惠)

这福利!必须吃到撑!


2

- 送门票 -

一张桌消费满¥138
就送价值¥138巽寮冰雪乐园门票一张
消费满¥276就送巽寮冰雪乐园门票两张
以此类推
···

这波福利,自己收好了哟!


新店环境

店里的环境很宽敞干净,色彩鲜艳
而且每一桌都有一个灯罩,光线超赞

店里还有很多绿植
看到心情就会很好很放松
下班减压好地方

还带自主调料区
喜欢什么口味,自己调!


觅食信息


1


店名 | 柠檬鱼(麦地店)
地址 | 惠州市麦地南路18号(白玉兰宾馆楼下)
电话 | 0752-2616168
营业时间 | 11:00am-22:00pm

2


店名 | 柠檬鱼(东平店)
电话 | 0752-2616168
营业时间 | 11:00am-22:00pm
地址 | 惠城区东平东坡路1号颐景花园东区107-108号(吉之岛西门对面)




#今日话题#

今天七夕,带TA去哪约会呢?


- END -

广告 | 柠檬鱼

*原创归美食惠州所有
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将追究法律责任








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哇,回麦地吃
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哇哇哇
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现在还有优惠吗?
  • 等级:黑侠(Lev.6)
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  • 注册:2012-09-17
我抢到并支持成功了,但确显示被删除。反馈后说是系统异常待修复,二天了也没见系统修复好,郁闷!
  • 等级:钢铁战士(Lev.17)
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* 7楼 *  蚂蚁天神 发表于 08-20 14:48
星期天去吃了,人多,排队排了好久,不过味道挺好的,分量也足,锅底有酸菜和酸萝卜,去到要另给3元/人茶位费,1元/份餐具,但是也超值,两个大人带个小孩也够吃了,遗憾的是清江鱼没有了,只能点黑鱼,今天想再买,已经售罄了
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* 8楼 *  自由思 发表于 08-24 16:58
别开车去~真的不好停~味道不错!
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* 9楼 *  泰成装饰 发表于 09-02 14:23
诱人
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