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卖到脱销!惠州中秋第一口爆膏流黄的大闸蟹,18元一只

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* 楼主 *   西小怡 发表于 09-06 22:06

- 本栏目 第538期 -

/ 秋风起,蟹脚痒

九月圆脐十月尖 /

秋意微浓,日渐凉爽的天气

让人身心舒畅

然而对于吃货而言

秋天的美妙在于食物

论秋天里「肥美的食物」

最先想到的定是阳澄湖大闸蟹



有俗语常说:“九雌十雄”

说的并不是大闸蟹的雌雄比例

而是吃大闸蟹的最佳赏味期



即农历九月份适合吃雌蟹

等到十月份雌蟹的蟹黄开始硬了

就该吃雄蟹啦~



大闸蟹曾被称为「天下第一美食之一」

这个让人垂涎欲滴的佳品

最讲究的就是品尝的季节性和质量

又到一年中秋时

也是大闸蟹肥美的季节




还有不足20天就到中秋佳节了

如果还送一如既往的老三样:

月饼、烟酒和营养品?

那实在太没新意了!

如今,送礼也开始走新潮路线



就拿大闸蟹来说

新时期的蟹礼焕然一新

「礼卡」的形式还集齐三大优点

不愧是送礼佳品哦~


-----

-/ 方便携带 /-

登门拜访时带礼卡,无需备货只备卡,收礼人还可根据享用时间随时呼叫蟹到家,企业单位团购省事不烦心!

-/ 送礼省心 /-

店内多种价位的礼卡可供选择,适合人群超广,满足各种礼品需求。

-/ 收礼满意 /-

收礼人根据拿到手的礼卡,通过电话或者微信提货的方式尽心礼品兑换,省外也可以安排顺丰快递哦!真正做到“送礼更方便,收礼可自选”,吃到的每一口都保证「新鲜」。



- 惠州九记阳澄湖大闸蟹专卖店 -

/ 开店五周年 /

凭借一贯的好口碑在顾客心中奠定诚信的基础

他家的大闸蟹都是从阳澄湖直接捞到你手上

一出湖即刻空运到惠州

吃的就是一个「新鲜」



它是这样的大闸蟹

蟹身不沾泥

体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛

肉质膏腻,十肢矫健



置于玻璃板上还能迅速爬行

雌蟹呈金黄色,雄蟹如白玉状

煮熟后凝结,滋味鲜美!



///

秋天是吃大闸蟹的好时节

如果能在惠州吃到地道的阳澄湖大闸蟹

可以说是相当尊贵的享受了!



阳澄湖大闸蟹营养丰富

其中维生素A高于其它陆生和水生动物

是肉类维生素B2的5—6倍

比鱼类高出6—10倍



它不仅是老幼皆宜的美味佳肴

也是过节走亲访友表达情意的上好佳品

金秋品蟹,鲜而肥美

菊黄蟹肥,品蟹正当时



///

正宗阳澄湖大闸蟹
由于湖底都是砂砾

所以腿毛磨得很短,很稀疏,发金光

但没有腥味,肉质细嫩



大闸蟹的口感随着部位的不同而有微妙变化

根据老饕的说法:

大腿肉,丝短纤细,味同干贝;

小腿肉,丝长细嫩,美如银鱼;

蟹身肉,洁白晶莹,胜似白鱼;

蟹黄,美妙滋味难以言喻。




很多经验老到的食客也都知道:

吃大闸蟹的最佳方法是先吃钳、爪

再掀起大闸蟹盖

享用大闸蟹膏或黄

再吃大闸蟹肉

不仅不浪费,还不会走掉热气



/


如何优雅地吃完整只蟹

第一步:剪掉大闸蟹的八只脚包括两个大钳子,放凉后其中的蟹肉与蟹壳会自动分开,很容易就被捅出;


第二步:用剪刀把蟹腿剪成3截,再用工具将蟹肉一整节捅出,就可以吃到完整的蟹肉啦~


第三步:先吃蟹盖部分,用小勺把蟹胃舀出,轻轻将包裹的蟹黄吮干净,但不要吮破中间呈三角形锥形的蟹胃,应将其丢弃;


第四步:吃完蟹盖到蟹身,用勺子将大闸蟹身中间的一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,将其丢弃;


第五步:用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后将蟹身的蟹黄蟹膏吃干净!


九记阳澄湖大闸蟹专卖店「五周年」啦!

为回馈新老客户

原价338元的大闸蟹「提货礼卡」

现价148元即可购买

内含:公蟹2.5两4只,母蟹1.5两4只

还有多种蟹礼规格可供选择,送礼更体面~

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新型礼卡形式

送礼省心,收礼满意

所兑换的蟹礼中包含:

定制蟹具、姜茶包、紫苏包、蟹醋

准备享受一场超过瘾的大闸蟹盛宴吧~



精美的提货卡包装

适合商务馈赠,企业福利

也是送家人朋友的佳品

在今天的中秋时分

让你最关心的人吃到美味的大闸蟹吧~



 如何使用阳澄湖大闸蟹提货礼品卡?

/ 送礼更方便

收礼可自选 /

📝提货方式多达4种:

1. 手机扫码礼卡上的提货二维码,即可提货哟!



2. 登录网址http://jj.mmt3000.com进行提货;

3. 电话提货:400-018-6167

4. 门店提货:扫码提货二维码,即可获得门店地址哟!



PS:礼卡有效期为3年,提货时间为每年9月下旬大闸蟹开捕至当年的12月31日,一张卡就能随时随地吃哦~ 

🌟另外,在顺丰速递派送范围内免费送货上门,惠城区当天送达,广东省内发顺丰生鲜,隔天就能到!专人送上新鲜大闸蟹,足不出户就能吃!(详情可致电店家咨询哦~)


苏轼曾说:

“不食螃蟹辜负腹”

所以金秋

请莫要辜负这大好食光...


 

///

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有机会免费获得价值338元的阳澄湖大闸蟹哦!


///

店名 | 九记阳澄湖大闸蟹

电话 | 0752-2066607;18688348181

营业时间 | 08:00 - 22:00

店铺地址 | 惠城区东平东湖西路9号(贝斯特酒店旁



# 中秋之夜

是谁

为你灯明三千盏 #


- END -


广告 | 九记阳澄湖大闸蟹专卖店

*原创归美食惠州所有

未经允许转载

将追究法律责任


共有1人赞这个帖子, 作者威望 +1
qiu橙子 : 09-07 08:23 威望 +1
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看饿了…
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好肥
  • 等级:钢铁战士(Lev.17)
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  • 注册:2016-08-31
小编!蒸大闸蟹用纯生啤酒蒸,真的很好吃…
  • 等级:黄金战士(Lev.20)
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* 6楼 *  鸟勿生鸡 发表于 09-07 08:46
不知道怎么弄,湖南的什么菜只知道拿来跟辣椒一起炒
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* 7楼 *  恋恋风尘L 发表于 09-07 08:48
一个阳澄湖的蟹,供多少人吃?  螃蟹下去泡两天就是阳澄湖的了。
thales133 发表于 09-07 09:46

爱说实话的孩子不讨大人喜欢

恋恋风尘L 回复 thales133 发表于 09-07 10:16

我不喜欢讨好别人,

惠州大便 回复 恋恋风尘L 发表于 09-07 11:49

说的对,那些不是靠实力,而是靠讨好别人及檫皮鞋上位的人简直把人格降低了,活着没有尊严!

thales133 发表于 09-07 16:34

不错不错,挺好挺好

恋恋风尘L 回复 thales133 发表于 09-07 17:18

人丑嘴不甜。

我也来说说
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* 8楼 *  洞见ING 发表于 09-07 09:17
秋风起,蟹脚痒,我。。。。。嘴痒。。。。
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* 9楼 *  泰成装饰 发表于 09-07 11:28
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* 10楼 *  西柚_sE4IC 发表于 09-07 12:03
虽然是可爱的螃蟹,但看起来好好吃。
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* 11楼 *  吃侠 发表于 09-07 14:31
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食唔起
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* 13楼 *  无名峰 发表于 09-08 09:05
年年中秋都送大闸蟹,确实好吃,而且受欢迎。不过这个贴价格说真的稍微贵了点,某猫今年买了四个卡券,平均下来稍微贵十几二十块钱,但是人家的大个很多,只供产考。
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* 14楼 *  双旋 发表于 09-08 11:00
腥得很,吃不惯这玩意
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那蟹黄看饿了
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* 16楼 *  mdfgdsgf 发表于 09-09 10:02
好想吃,感谢分享
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  • 注册:2018-08-22
很黄很暴力

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