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今天到中秋,50cm的全牛拼盘免费吃!这家汕头牛肉火锅不得了!

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* 楼主 *   西小怡 发表于 09-21 16:34
- 本栏目 第 1162 期 -

最近你的状态有木有这样
翻遍手机还是在烦恼一个问题
中秋带家人去哪家餐馆?
老爸喜欢老字号、好味道的餐馆
老妈喜欢吃有品质、新鲜的食物
另一半还喜欢吃肉肉肉
一次满足一家人要求的,就是它啦!






1

9月19号-9月24号
4人或4人以上同行
(带上爸妈,带上另一半就可以啦)
免费!
免费!!
免费!!!
免费获得全牛拼盘
每桌仅限一份哦



2

9月25号-9月30号
全牛拼盘5.8折!!!
每桌享受一次优惠

*最终解释权归响呷所有*

为什么是它?
汕头攻略里几乎都能看见“必吃福合埕牛肉火锅”
靠牛肉丸的好味道,火爆潮汕
响呷新派牛肉火锅,就是福合埕旗下品牌
各大城市都能看到它火爆的身影

它家选择云贵川的土黄牛
一头牛出肉率仅为37%
师傅精湛刀工加上好品质的牛肉
吃了后你就会不由自主的说
ho jio ho jio~
(潮汕话ho jio 的意思是好吃)



超霸气的一道「全牛拼盘」
工作人员端上桌
就会让人忍不住看多几眼
平时总是吹嘘自己饿得能吃下一头牛
现在就是证明自己能吃“一头牛”的时候
一盘肉吃遍牛的9个部位
片片都是精华
好肉只需几秒就能吃得出



吊龙伴



建议涮12秒
吊龙伴肉质细嫩,每一片都肥瘦相间,吃起来口感嫩滑,还有微微爆出牛肉油脂的感觉。



匙柄肉



建议涮10秒
匙柄肉是牛身上最金贵的位置,口感入口即化,属于到店必点的一款哦。


五花腩



建议涮10秒
五花腩的肉质软烂,与汤汁充分接触后,牛肉的香停留在唇齿之间,让人留恋。




嫩肉



建议涮8秒
涮熟后的嫩肉,还带着一点微微的粉。不要犹豫,此时夹起来吃,口感最佳哟。




- 棒棒打牛肉丸 -
手打的牛肉丸比机器做出来的更加劲道,是大家都知道的事情。从牛肉变成牛肉浆,都是他家师傅一棒一棒打出来的。


生丸煮个十分钟,每一粒都变得Q弹爽口,满嘴牛肉香味。在嘴里还会爆出汁,吃的时候小心呀。
/


- 南澳紫菜 -
这道菜品的食材很常见,但是把它当作是一道菜的牛肉火锅店却很非常少见。


紫菜在沸腾的汤汁烫一下,放点芹菜碎,倒一勺汤;就这3步,立刻感受到潮汕妈妈做的快手汤的味道。夹着淡淡芹菜香,超好喝。


- 汕头酸菜 -
酸菜跟什么食物都很搭,实力开胃菜品。一不小心吃多了,酸菜又变成解腻救星。


先在捞勺上放小许酸菜,按瘦到肥的下肉顺序涮肉。把酸菜和牛肉一起吃,尝到酸爽滋味后,相信你吃多几碟肉是不成问题的。


- 特色炸响铃 -
圆圆噜噜又超薄的腐皮,在沸腾的汤汁烫一烫就会变得软烂。悄悄告诉你,是我吃火锅必点菜。



- 蔬菜菌类拼盘 -
个人的习惯吃完肉后就会涮点蔬菜。这款拼盘有菌菇有蔬菜,十几块成交,性价比超高。


- 响呷小提示 -
1. 自主茶水区有花茶,开胃解腻哟
2. 沙茶酱是标配,但也有10+酱料选择
3. 桌子边上有菜品享用攻略
4. 跟着攻略走,真的更好吃哟
店铺环境
和传统的潮汕牛肉店不一样,店里环境非常有格调,而且多以舒适的卡座为主。
店里有几张吧台,比普通卡座的高一些。可以自己调节角度,进出超方便。
店里还有包厢,坐8人到10人都不成问题。一群朋友热热闹闹吃火锅聊聊天,火锅会变得更好吃哟。

觅食信息


店名 | 响呷新派牛肉火锅
地址 | 惠州市江北惠州大道9号佳兆业广场5楼
电话 | 0752-2888517
营业时间 | 11:00-22:00
人均 | 65元

#今日话题#

中秋节你想吃什么?

- END -
广告 | 响呷新派牛肉火锅

*原创归美食惠州所有
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将追究法律责任



共有1人赞这个帖子, 作者威望 +1
泡沫姑娘 : 09-21 16:42 威望 +1
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吃过了,还有没有翻牌活动
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* 5楼 *  泰成装饰 发表于 09-22 17:49
昨天吃了,送的拼盘很赞,吃撑出。
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江北三新山林音乐烤吧不错,实惠味道好,环境优美。常去哪里喝酒




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