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各位朋友,开一家这样的餐厅怎么样?

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* 楼主 *   simon_hz 发表于 10-25 12:06
  本人是惠东人,上周六一家人来惠城亲戚家玩,

  后来被亲戚带来港惠新天地吃饭,

  他说现在吃饭都会在超市吃,

  很少去街铺了,后来说去酸菜鱼,

  去到被那场面震惊了。

  门口超多人在排队,本来看到那么多人排队,亲戚说去吃其他的,

  但老婆说想吃,我也想看看到底有多好吃,怎么那么多人排队,

  亲戚好像看到我们的好奇心,很得意的说,

  其实在这里排队是很正常的,好像他没介绍错似的。

  等了一个小时,终于到我们了。

  

  

  

  酸菜鱼真的还不错,很滑嫩,无骨无刺,

  不同于在惠东吃的那些酸菜鱼,不滑,还很多刺。

  特别那汤很酸爽,配他家的米饭很下饭。

  回来在车上的时候,老婆一直在说,这个酸菜鱼很不错,

  能不能在惠东开一家啊。

  后来一查他家,原来在深圳已经有6家分店,惠城区有3家分店。

  不知道能不能加盟,在惠东开的话,有没有市场呢。
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Darian : 10-28 09:28 威望 +1
星光12 : 10-28 09:17 威望 +1
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爱上咖啡不加糖 : 10-25 13:08 威望 +1
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* 沙发 *   simon_hz 发表于 10-25 12:35
有没有了解的?
爱上咖啡不加糖 发表于 10-25 13:06

酸渡,我去过好多次,有次是周末去,排了3个小时的队,因为我家小孩超爱吃他们家的鱼,主要是一点刺都没,小孩吃的开心,大人放心,而且服务很热情哦,怕小孩等饿了,会现场派点红糖馒头给等位的客人,朋友,支持你大展拳脚哦

simon_hz 回复 爱上咖啡不加糖 发表于 10-25 13:31

不知道能不能加盟

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就爱吃他家的酸菜鱼和炸酱面。每个星期都要去两次。希望在惠州多开几家。不然每次从从惠东跑过去太累了
simon_hz 发表于 10-25 13:31

老乡啊

爱上咖啡不加糖 发表于 10-25 14:02

要是全国各地都有最好,去到哪都能吃

天佑我成 发表于 11-05 20:45

这么恶心的软广!!!还每个星期要去两次??

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* 4楼 *  simon_hz 发表于 10-25 13:41
刚才有些四川的朋友说,也有去吃过酸渡吃酸菜鱼,都说他家的酸菜鱼是比较地道川式的。我没有去过四川,不知道地道是怎么样的。
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之前经常去佳兆业店吃这个酸菜鱼,一个月要吃好几次,现在港惠这里也开了之后就经常在港惠这里吃,离家近。酸渡的酸菜鱼真的色香味俱全,够辣够酸爽,可以说是我吃过最好吃的酸菜鱼,吃了酸渡的酸菜鱼之后,吃别家的酸菜鱼都无感了,无可代替
Darian 发表于 10-25 17:09

看来你真的很喜欢吃哦

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我上个月也去吃了这个酸渡老坛子酸菜鱼,确实做得很不错,真的很好吃。








Darian 发表于 10-25 20:51

你也是惠东的?

坦然以对 回复 Darian 发表于 10-26 07:53

我是桂林的

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看来好多喜欢吃酸渡的酸菜鱼,都是同道中人哦




Darian 发表于 10-26 02:34

看来真的很能吃

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* 8楼 *  hzligy 发表于 10-26 00:11
100多少
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* 9楼 *  mdfgdsgf 发表于 10-26 08:34
看着挺不错的,支持你楼主
simon_hz 发表于 10-26 10:47

谢谢

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楼主,今天一不小心看到你发的西子圈,好期待你在惠东开一家,我可在惠东土生土长了三十年了,如果在这开,肯定客似云来,因为,目前大惠东还真没吃过没刺的鱼
simon_hz 发表于 10-27 14:41

是的,就是看到这个市场

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我可爱吃拉,我怕鱼刺,但这家酸渡老坛子酸菜鱼居然一点刺也没,随便大口大口的吃,如果楼主想开,我绝对赞成,听说是个餐饮连锁品牌哦


simon_hz 发表于 10-27 14:41

谢谢支持。

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* 12楼 *  西柚_g5ks5 发表于 10-26 15:49
我感觉现在很多做酸菜鱼都是无刺的啦,一到饭点去港惠那边吃东西啥都得排除,再好吃都无感了
simon_hz 发表于 10-27 14:41

关键是他家的酸菜鱼是我们吃过最好吃的。

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最近去了一次港惠,发现确实火爆。而且,里面的美女很多了。
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自从吃了酸渡家的鱼,感觉我们一家人都不开酸渡的鱼了,过一次回味一次
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我就喜欢吃他们家的酸菜鱼,汤够酸爽鱼够嫩滑,本人积极推荐……!
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还是挺多西柚人吃过酸渡酸菜鱼的
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我找到他家的福利群,微信H15013550208
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* 18楼 *  simon_hz 发表于 10-27 14:40
那么多人支持啊
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* 19楼 *  女鞋elva 发表于 10-27 17:33
辣不辣?我儿子就爱吃那里的9毛9,本来想尝试酸菜鱼,可又怕会辣,我们都不吃辣的,所以都不敢去。。。
simon_hz 发表于 10-27 18:30

我们去吃的时候,服务员跟我们说,可以免辣的,微辣的,当时我们都点了正常辣,因我跟我老婆都还能吃点辣。我亲戚说,九毛九没他家的好吃。我也没吃过九毛九。

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天冷了,吃酸菜鱼最爽

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