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十月朝,我妈说整个市场的都是卖糍粑的人

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今天好像是十月朝,糍粑碌碌烧的日子,早上我妈去买菜回来,给我带回了两个糍粑,我说好端端怎么买糍粑,她说今天不是十月朝吗?我愣了下,哦,原来是这样,然后我妈说,整条街都是卖糍粑的,起码有二三十个人在摆摊卖糍粑,现在的人还真精啊,昨天不卖,明天不卖,偏偏全部挤到今天卖
这可能就是节日效应吧



“十月朝,糍粑碌碌烧。”这是一句客家俗语,说的是每年农历十月初一,家家户户都会制作糍粑。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。
传说以前,辛勤耕耘的牛看到人们乐滋滋地吃糍粑时,自己在一旁默默流泪。人们看到比自己更加辛苦的耕牛下泪时,赶忙将手中的糍粑给牛吃,并做两个大大的糍粑,挂在牛的两角,牵着牛去水边照镜子,当牛看到角上糍粑时,牛就高兴地笑了。
为了表达人们感激对牛的劳作之恩,每年人们大糍粑,总要给一些给牛吃。后来人们把每年农历十月初一定为“牛王节”,打糍粑敬牛的习俗也一直流传了下来。
在广东惠州,十月朝(农历十月初一)是牛的生日,惠州人称为“牛神诞”。此时已是农闲季节,为了慰劳家里耕牛终年劳役之苦,每逢十月朝那天,惠州农村几乎家家户户都要自己动手做糍粑。
糍粑做好以后,首先用生菜叶包几只,喂家中的大小耕牛,既是慰劳他们一年的辛苦劳作,也是庆祝他们的生日。待耕牛吃过后,全家老少才围坐在一起品尝糍粑,庆祝丰收。这种风俗习惯渐渐传到城里,每到十月朝,城里居民仿效农村习俗,自己动手做糍粑。
共有25人赞这个帖子, 作者威望 +25
陈鹏有 : 11-13 20:02 威望 +1
古老肉 : 11-11 13:14 威望 +1
ゝ谎言丶 : 11-10 21:48 威望 +1
落花人 : 11-10 11:16 威望 +1
客行天下 : 11-09 02:32 威望 +1
余可可 : 11-09 01:15 威望 +1
张生999 : 11-08 22:26 威望 +1
西柚_6GUIF : 11-08 21:29 威望 +1
波_Z1z : 11-08 18:17 威望 +1
三级网民 : 11-08 18:05 威望 +1
牛贝贝 : 11-08 14:12 威望 +1
兜风少年 : 11-08 10:56 威望 +1
惠州府人 : 11-08 10:45 威望 +1
@Xizi_0FUVToTP : 11-08 10:42 威望 +1
默默烤鸭 : 11-08 10:15 威望 +1
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* 沙发 *   小鱼海棠 发表于 11-08 08:27
一大早起床我就听见隔离人在喊,十月朝,糍粑碌碌烧,还说要做萝卜粄
刚好、遇见 发表于 11-08 09:09

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* 3楼 *  猪骨浓汤 发表于 11-08 08:38
不过这样也很有节日氛围呀~有点仪式感
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* 4楼 *  我爱车仔面 发表于 11-08 08:42
我仿佛是个假的惠东人,我竟然不知道
慧妙 发表于 11-08 18:23

你是学老人?

111222222 发表于 11-08 19:43

我也不知道

蓝色妖姬811 发表于 11-09 02:38

我也不知道!

灵动萌萌 回复 慧妙 发表于 11-09 18:30

学佬人也过啊,还有焖饭吃

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* 5楼 *  我爱车仔面 发表于 11-08 08:44
还是因为我家什么节日都不过,除了那种写在日历上的
难过亦过 发表于 11-08 09:44

食个糍粑应下节

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十月朝
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我家这边都是客家的,没有过这个节
惠州美缝师 发表于 11-11 00:03

你唔系讲本地话咩?

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* 8楼 *  西小虎 发表于 11-08 08:55
不在家,还真忘了这个事,每年都是我妈提醒的。刚才到办公室,@西小牧  才说今天是十月朝
本帖提到的人: @西小牧
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我妈今天说做萝卜粄,她纠结了好几天
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十月朝,糍粑碌碌烧
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是啊,我今早出门,看到卖早餐那里今天都没卖早餐,只卖糍粑了,好多人在买
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吃了三个当早餐吃
eagle84 发表于 11-08 23:52

好推得

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好好吃
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今日十月朝
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这个挺好吃的
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今年不在家,冇得食
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梅州没有这样的
蓝瘦香菇哦 发表于 11-12 01:08

梅州其实不是正宗客家人

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十月朝,回家吃糍粑。
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差点忘记了,哈哈
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今天吃了

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