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茶桌礼仪——叩手礼

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* 楼主 *   TeaMan15386459 发表于 2018-12-18 16:30
还记得当时在上学时,那时还刚刚接触茶叶知识没多久,对茶文化还是一种模模糊糊的概念,一学期将要结束时,班上举行了一个感恩茶会,茶会上有几个茶席桌,每个茶桌上都需要一个固定的茶艺师泡茶,不知算是荣幸还是不荣幸,我充当了其中一位茶艺师。(荣幸的是你有这个能力让班干部找上你来当主力担当;不荣幸的是,其他不用泡茶又不用表演的同学就可以吃吃喝喝玩玩闹闹了嘛。)


当时刚学完茶艺实践课,还学艺不精,对很多细节方面的礼节还没有深刻体会到。茶会中,茶桌上坐的的大多是老师,同学穿插坐在茶席桌边在能坐的地方,舞台上正在表演(也算不上表演)用不同的水冲泡同一种茶叶,三个同学同时冲泡,泡完后敬给现场的辈分较大的几位老师,让他们从三种水选出所对应的三位同学泡茶用水,但是场景比较热闹,我所在的茶桌上以为老师在他面前的主人杯上点了点手指,然后看见了就很懵,不懂是什么意思,老师就再点了点,我还是不懂就倒了茶在他杯里,然后问老师点手指是什么意思,当时环境热闹,也就意味着吵,老师回答了什么我没听清,就“啊,什么?”了一声,老师有再次说了什么,我还是没听清,然后我又不好意思再问,我抬头用疑问的眼神看了看我的室友,她就回答我说“倒茶就好”,我就怀着一个疑问一直到茶会的结束,在路上比较安静,我能得得清楚的地方,再次问室友,刚刚茶会上老师点点手指是什么意识,这是她才细细的给我讲解“点手指”及“叩手礼”由来的故事。


故事是这样的:清朝时期乾隆皇帝微服私访下江南,在一家客栈里它给他的侍卫倒了一杯茶(又说是当地的一位大臣),侍卫本想下跪行礼叩谢皇帝的倒茶,但细想,这样一来不就暴露了皇帝的身份了吗,所以他急中生智,用食指和中指弯曲敲击桌面三下,替代下跪叩首。到了现代叩手礼就演变成了也用食指和中指在桌面上点三下,表示对为自己泡茶倒茶的人的感谢之意。


我们到了现在见得最多的是用双指点三下,或双指弯曲在桌面上点三下,在长辈面前,为了表达我们的感谢之意外,我们还得表达我们的敬佩之意,所以用后一种最好。除了以上两种,还有用一根手指点和五指弯曲点的说法,但我个人认为,这只不过是我们的手指放在桌上会自然弯曲,当泡茶主人给你倒茶时,为了偷懒,不想变动太多,食指是支出来的,而中指又是弯曲的,就变成了一根手指在点了。另一种是,五指都是弯曲的,本来是食指和中指弯曲点,懒得动,就直接五指一起点的,然后别理解成是最高的敬意,表示“五体投地”的感谢。试问,人生一世,有多少事是能够让你感恩到五体投地的地步呢?

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* 沙发 *   zrctest005 发表于 2018-12-18 17:12
这篇文章我觉得不错
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* 3楼 *  tolyhe 发表于 2018-12-20 15:19
学习了

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