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现在猪肉这么贵,你们买猪肉会不要猪皮吗?

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今天早上我买猪肉的时候,因为要打肉沫,就让老板帮我把猪皮刮了下来。这时旁边一位买猪肉的老阿姨,还没等我反应过来就马上把这块猪皮收入囊中,这时卖猪肉的老板不干了,说她不能拿这块猪皮。我就尴尬了,这块猪皮也是我花25一斤称下来的,难道他们都不考虑我的意见吗?搁以前我就不要了,现在我是真舍不得丢,但又不知怎么吃掉它,你们现在卖猪肉舍得丢猪皮吗?
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* 沙发 *   恋恋风尘L 发表于 10-09 19:22
我都是叫老板猪毛都不许给我挂掉。毕竟25/斤买下的。
西湖客家 发表于 10-10 11:34

我买猪大肠都不洗的!

廖~` 回复 西湖客家 发表于 10-10 17:49

还是你优秀··

我也来说说
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* 3楼 *  hzwmh2017 发表于 10-09 19:32
那猪皮是你买下的东西,老板那么牛,你不会要回这猪皮给那老阿姨吗
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舍不得
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* 5楼 *  我系大头仔 发表于 10-09 19:43
好久没买猪肉了,都是一天买三五斤排骨,猪肉感觉没啥好吃
我是八零后 发表于 10-10 09:23

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小米粥168 回复 我是八零后 发表于 10-10 10:34

排骨怎么会比猪肉便宜?

我系大头仔 回复 我是八零后 发表于 10-10 18:23

那就不清楚了,太久没买猪肉,现在都是买排骨和骨头

peja16 回复 我是八零后 发表于 10-11 07:59

那是多年前存下来的冰冻骨吧。

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猪皮煮熟切丝,莲藕切丝,放辣椒和醋一起炒酸辣
peja16 发表于 10-11 08:00

看部位的猪皮才行。不是每个部位的猪皮都是爽的。

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* 7楼 *  ganluliang 发表于 10-09 20:02
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我每次买猪肉都不要猪皮
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威风凛凛 发表于 10-10 09:24

+1

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我最喜欢吃猪皮
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你可以买全瘦的啊,为什么要买带皮的
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可以用来做皮衣
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卤猪皮,很好吃的,外面要4块10元呢
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死猪不怕开水烫,全靠这层皮
拿去做战衣吧
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不知道怎么处理好。就先放着吧
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跟肉末拿去蒸梅菜,吃起来香香糯糯的,同时也补充胶原蛋白
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没有皮的红烧猪肉是没有灵魂的
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猪皮可以弄干净,油炸超鸡好吃
喷钱 发表于 10-11 08:55

炸出来吃了,牙都可以换了

意(忆)中人 回复 喷钱 发表于 10-11 10:02

没吃过,别乱回复

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先用开水过水,再用调料来闷,很好吃的
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焖猪皮啊,或者炒什么切块丢进去炒也可以,都是胶原

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