发布帖子 回 复
12
微信扫一扫到手机

随时看帖、分享到朋友圈

西小编教你如何扫二维码>>
阅读:10569 |   回复:52

现在猪肉这么贵,你们买猪肉会不要猪皮吗?

  • 等级:禁止发言
  • 帖子:14054
  • 威望:20085
  • 注册:2013-09-27
用户被禁言,该主题自动屏蔽!
  • 等级:Lv.11
  • 帖子:561
  • 威望:1900
  • 注册:2016-01-06
包饺子、猪皮猪肉都可以用上
  • 等级:Lv.17
  • 帖子:6875
  • 威望:10000
  • 注册:2015-08-08
猪皮可以怎么做的啦
祖传泥腿子 发表于 10-10 10:55

红烧!只要把它烧一烧,一干净,做出来绝对比肉好吃

GSWSC 回复 祖传泥腿子 发表于 10-10 11:04

烧腊档那种烧肉那层皮

祖传泥腿子 回复 GSWSC 发表于 10-10 11:10

不是哟!烧腊店那个是先卤八分熟然后用热油滚出来的哟!在挂着微微烘烤

我也来说说
  • 等级:Lv.19
  • 帖子:13864
  • 威望:32862
  • 注册:2011-05-16
用油炸
  • 等级:Lv.4
  • 帖子:292
  • 威望:449
  • 注册:2015-11-18
现在还吃得起猪肉的人,不会在乎这点皮吧!猪皮红烧很好吃!我已经快两个月没吃猪肉了
  • 等级:Lv.11
  • 帖子:1099
  • 威望:1920
  • 注册:2004-10-30
用开水烫熟猪皮,把上面的油刮干净,切成小颗粒,放电饭锅里面,加上三倍的水按煲粥按钮,煮好以后放冰箱里摊冻,就成了美味可口的皮冻了
  • 等级:Lv.1
  • 帖子:6
  • 威望:29
  • 注册:2015-05-31
买瓶卤水 煮
  • 等级:Lv.23
  • 帖子:185387
  • 威望:266427
  • 精华:5
  • 注册:2010-09-28
不丢喜欢吃
  • 等级:Lv.12
  • 帖子:1682
  • 威望:2322
  • 注册:2014-07-21
我都是不要猪皮的。买回来切了扔垃圾桶。
有时候称好了后,叫老板切掉猪皮
  • 等级:Lv.18
  • 帖子:411
  • 威望:17096
  • 注册:2015-06-25
我爸爸也不丢猪皮,他把猪皮煮一下,就挂阳台晾10天左右,然后炸一下,冷了放冰箱冷冻保存,有时煲汤滚汤都可以放一点,挺好吃的。
  • 等级:Lv.1
  • 帖子:10
  • 威望:156
  • 注册:2018-12-02
1、猪皮可以去掉毛洗干净,用清水煮一下不要太烂然后切了和辣椒爆炒。2、另外东北菜馆中有一道菜肉皮冻,就是把肉皮去毛洗干净切成碎块在锅里煮烂,然后装到铁盆里放冰箱凉了后切着沾生抽吃。
  • 等级:Lv.17
  • 帖子:8729
  • 威望:13073
  • 注册:2010-04-20
买肉从不要猪皮,都是叫切掉,至于老板要怎么做管他的。
  • 等级:Lv.10
  • 帖子:163
  • 威望:1596
  • 注册:2018-06-11
猪皮不能丢 可以做面膜呢
  • 等级:Lv.1
  • 帖子:43
  • 威望:47
  • 注册:2017-09-14
可以做猪皮冻,凉拌吃
  • 等级:Lv.2
  • 帖子:170
  • 威望:270
  • 注册:2019-06-09
炒猪皮啊,我小孩特喜欢吃
  • 等级:Lv.16
  • 帖子:211
  • 威望:8451
  • 注册:2015-10-24
猪皮刮赶紧,煲汤,汤水又多了油水了,二师兄贵
  • 等级:Lv.11
  • 帖子:1144
  • 威望:1817
  • 注册:2015-02-16
卤好后炒尖椒,或者凉拌,猪皮冻
  • 等级:Lv.18
  • 帖子:6700
  • 威望:19928
  • 注册:2009-12-14
猪皮不要丢,可以煮成猪油煮青菜很好吃的啊。
  • 等级:Lv.1
  • 帖子:2
  • 威望:5
  • 注册:2019-10-09
去毛 切丝 和黄瓜丝凉拌
  • 等级:Lv.4
  • 帖子:1
  • 威望:472
  • 注册:2015-08-09
积累多了后可以做皮冻,又是一道菜了。

登录  |  注册

 
广播台