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咬一口“假芋头”,惠州男子险丧命

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* 楼主 *   第一人民医院 发表于 2020-12-04 08:03

植物天南星科的真假美猴王您分得清吗?

其实啊

上图这个是人们常食用的真芋头

下图是人称“滴水观音”的假芋头

它的外观长得和芋头很相似
您知道吗?

“假芋头”有剧毒

不可随意食用!

近日,在惠州务工的刘大哥(化姓),因在网上看到网友说可以生吃“假芋头”,于是,他也学着从工地挖了几块回家。正当他兴致勃勃咬着假芋头,还未来得及咽下,便已感觉嘴巴顿时火辣辣,迅速发展到呼吸困难、气促。此时,他开始意识到自己中毒了!因就近医院无法治疗,在家人陪同下,他来到了惠州市第一人民医院急诊科。

此时,刘大哥情况危殆,上呼吸道梗阻,无法说话、呼吸极度困难,急需气管插管。但由于喉咙水肿非常严重,医务人员无奈之下只能用小管取代大管,使尽浑身解数为刘大哥成功插管。

“当时刘大哥的生死就在一线之间,一度出现呼吸心跳停止的情况。”据市一院急诊科副主任罗国标回忆,经过团队的积极救治终于脱离生命危险,目前已康复出院。

罗国标提醒市民,避免食用这类“假芋头”,因其毒性较大,容易引发局部过敏反应,严重可致死亡。

“今年以来,市一院已接诊过四例因食用滴水观音中毒的患者,他们症状反应有所区别,有的表现为嘴唇肿大,有的喉咙水肿导致气道堵塞甚至窒息。”罗国标说。

预防

预防滴水观音中毒,需注意以下几点:

不要在野外采摘芋头食用,在正规市场购买人工种植的芋头较安全;

家庭慎养滴水观音作为盆栽,特别是有小孩的家庭;

不要让小朋友触碰室内或小区里作观赏用的滴水观音,尤其是不要接触其根的汁液,以免接触眼睛引起结膜炎甚至失明。

再次强调

野生的植物勿随意尝试。如眼睛和双手不慎接触滴水观音汁液,需及时用水冲洗,若出现眼睛刺痛及皮肤瘙痒等不适,需尽快就医。

问:对于真芋头,又应该如何吃得健康呢?

该院营养科医师万婷介绍,芋头应煮熟、蒸透,发现有霉变或者清洗切开有霉烂的应丢弃,勿食用。

芋头属于薯类,主要富含碳水化合物,膳食纤维和钾。建议每天的总摄入量约200g。

(文图 惠州报业全媒体记者周智聪 通讯员郑海燕)

共有40人赞这个帖子, 作者威望 +40
老同 : 2020-12-08 06:55 威望 +1
shanyun : 2020-12-07 07:48 威望 +1
是你的就是你的 : 2020-12-05 00:26 威望 +1
bob042 : 2020-12-04 23:03 威望 +1
水晶魅魅 : 2020-12-04 23:01 威望 +1
dodo1110 : 2020-12-04 21:06 威望 +1
橘子气泡水 : 2020-12-04 20:13 威望 +1
萌小毛 : 2020-12-04 19:40 威望 +1
咿呀L : 2020-12-04 19:29 威望 +1
HZ上排 : 2020-12-04 19:16 威望 +1
樱桃霆琪 : 2020-12-04 18:17 威望 +1
胖英 : 2020-12-04 17:16 威望 +1
第一人民医院 : 2020-12-04 16:08 威望 +1
zxcbbnm : 2020-12-04 14:48 威望 +1
海螺沟 : 2020-12-04 14:25 威望 +1
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生吃胆儿肥
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这些在海南,满地都是,生长特别强,我们巴不得看不到它,可不知那个砖家,来了讲东,却当它是宝,现在还到处种!!
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* 4楼 *  orchid2 发表于 2020-12-04 09:12
一看就知道是没有知识又没常识还不看电视的人做的,业余科普:有白色汁液的植物、大戟科植物(贝爷说过,有人焚烧取暖,结果全部中毒而死)、天南星科植物(芋头类)、浆果、野生大型真菌(简称野生蘑菇),除非认知确定安全,否则全部视为有毒为妙
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哪里来的
风书生 发表于 2020-12-04 20:58

抖音看多了吧,抖音上经常有牛人啥都挖出来吃的

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* 6楼 *  peja16 发表于 2020-12-04 09:16
建议每天的总摄入量约200g。我的天,当饭吃吗
zoel 发表于 2020-12-04 09:51

你的饭量可真少

平山散人 发表于 2020-12-04 12:39

当饭吃不可以?

是额 发表于 2020-12-04 13:06

200克,四两!

peja16 回复 平山散人 发表于 2020-12-04 13:45

饭可以每天吃,你试下芋头当饭,每天吃吧

流年似水123 发表于 2020-12-04 16:58

一个大点的都不止200g

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这玩意,当花圃种植
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野生的
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* 9楼 *  双旋 发表于 2020-12-04 09:29
这东西一生就不可收拾,到处都是,灭都灭不完这么多的,我们后院一大片,砍了又生,砍了又生
相待金婚 发表于 2020-12-04 15:28

要连根挖的!

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* 10楼 *  无牙 发表于 2020-12-04 09:29
这个知识点普及得好,大家要学第一人民医院一样,发现问题就及时告知市民,引以为戒。
四海鹰扬 发表于 2020-12-04 15:40

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我的妈妈咪哦  吓我一大跳!!我还想着这两天就买芋头吃呢
西小趣 发表于 2020-12-04 09:37

看准来买,就没事

电影控ting 回复 西小趣 发表于 2020-12-04 10:57

好的好的 。不过对比过图,还是区分挺大的。

最初的妳 发表于 2020-12-04 16:44

我怀疑不是农村人

电影控ting 回复 最初的妳 发表于 2020-12-04 23:36

我是

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* 13楼 *  ~浣纱~ 发表于 2020-12-04 09:38
想吃芋头又不认识的话,最好还是到市场正规的摊档去购买
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这就是客家话讲大拎昂。
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滴水观音不能吃?那贵州的酸汤鱼里面有滴水观音菜怎么能吃,科普要认真呀!
peja16 发表于 2020-12-04 10:03

求现场直播吃滴水观音。

惠州加油站A 发表于 2020-12-04 17:28

求现场直播吃滴水观音。

神秘湘西 发表于 2020-12-05 09:04

有好几种,跟滴水观音很像,有吃块茎的,有吃茎秆的,溪流旁边有野生的有毒性,不能吃。而广东这边的滴水观音到处都是,毒性很强。

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那些荒地长满这些东西,知道不能吃,但不知道毒性那么强
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真的不作不会死
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无奇不有
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不是芋头,,,,不能吃

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