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红枣泥核桃糕配方做法(需要的拿去)

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一款养生健康的零食,纯红枣泥核桃糕,根据网上配方修改到我满意的程度,(毫无保留秘诀)红枣去核后600克,核桃去壳烤熟后500克,玉米油80克,麦芽糖100克

红枣去核洗净,用料理机,破壁机加适量水打成泥,越细越好


我喜欢自己剥的核桃,新鲜


红枣泥倒入不粘锅炒制成团,翻动比较硬的感觉。
步骤是,倒入红枣泥,中火翻炒,把水份炒干点再多次加入油,最后加入麦芽糖,这个炒制过程,大概需要1.5小时,要有耐心哟


最后加入烤熟的核桃仁


倒入铺了烤纸的盘,整形,冷却,厚薄随意,切片


打包,最好先包一层糯米纸再装袋


封口


满满的成就感


打包送亲戚朋友,自己吃都非常不错,没有添加蔗糖,麦芽糖有相对的好处,可百度查阅

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不错不错
H蕙质兰心 发表于 01-13 23:06

比起你,差远了

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手艺不错
H蕙质兰心 发表于 01-13 23:07

马马虎虎,但确实是用心了

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两年前已经做过了
H蕙质兰心 发表于 01-14 10:20

我以前觉得麻烦,没敢去弄

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手艺不错
H蕙质兰心 发表于 01-14 10:21

谢谢支持

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H蕙质兰心 发表于 01-14 15:34

谢谢支持

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* 7楼 *  全城搜寻 发表于 01-14 11:02
女神版水乡泰龙来啦
H蕙质兰心 发表于 01-14 22:28

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优秀
H蕙质兰心 发表于 01-14 19:27

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有卖吗?
H蕙质兰心 发表于 01-14 22:26

请看私信

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收到。
H蕙质兰心 发表于 昨天 17:57

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H蕙质兰心 发表于 昨天 17:57

谢谢!

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H蕙质兰心 发表于 昨天 17:58

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H蕙质兰心 发表于 昨天 17:58

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一定很好吃,没有添加剂,健康
H蕙质兰心 发表于 昨天 17:58

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H蕙质兰心 发表于 昨天 17:59

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H蕙质兰心 发表于 昨天 17:59

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打包袋那里卖的?
H蕙质兰心 发表于 昨天 17:57

某宝

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